东方网8月29日消息：据《劳动报》报道，“这么抽（查）会抽死人啊！”日前，光明乳业总裁郭本恒在中国乳制品工业协会第18次年会上“语出惊人”，一番吐槽直指质监部门对乳品企业抽检次数“已经到了无以复加的程度”。昨天，市质监局副局长、新闻发言人沈伟民向记者正面回应，称今年至今共对光明乳业抽检630次，而频繁抽检是对老百姓的负责、企业不应“抱怨”而应配合。
记者了解到，在8月25日召开的中国乳制品工业协会年会上，光明集团总裁郭本恒一番言论惊四座，他指出，中国乳品工业水平应该说是世界最高水平，而不敌新西兰等乳业发达国家的唯一差距就在于奶源，并称中国乳企的生产硬件配备世界领先，管理水平也不差，检测手段、质量控制等都很先进，不应“妄自菲薄”。郭本恒还吐槽国家质检部门的抽检，“去年国家抽查光明乳业4553次，折算下来是抽查了几十万个指标，没有一个指标不合格。今年上半年抽查了2600多次，这么抽（查）会抽死人啊！”
面对郭总这一番“抽查会抽死人”的言论，却引发诸多消费者的质疑，另有不少网友指出如此抽查也未制止事故发生。有网友指出，光明乳业在今年6月15日至7月20日近一个月内，就曾接连发生三起食品安全事故:6月15日，安徽颍上县6名小学生在饮用光明牛奶后出现呕吐等不适症状；6月27日，光明又因清洗液用碱水渗入“优倍”奶中发出致歉信；7月20日，广州市工商局网站公布的2012年二季度第二次流通环节乳制品抽样检验中，光明乳业产品再登“黑榜”。而近日光明乳业官网也就上述三起在安徽、上海、广东发生的食品安全事故发布“事件情况通报及致歉信”。
“乳制品企业应该对食品安全负有责任意识，抽查、检查都是对老百姓负责。”市质监局副局长、新闻发言人沈伟民指出，今年至今，上海质监部门共对光明乳业抽检630个批次，其中乳品安全风险监测203批次、生鲜乳品抽检390批次、市质监局监督抽查15批次、各区县质监部门执法抽查22批次。“光明乳业郭总既然选择从事这个行业，再有多大的怨气也不应该抱怨，而应该积极配合相关部门尽责确保食品安全。”
对于光明乳业此前发生的“烧碱混入光明优倍奶”事故，沈伟民指出光明乳业在相关事故处理方面做得比较及时和妥当。“发生质量事故、出现差错并不奇怪，但企业应就如何及时处理、把危害降到最小做好善后。光明此次的善后做得较好。出现问题后，应把隐患和暴露问题后产生的影响降到最小。”
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