杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内不应印刷、纸杯不应有异味……由国家质检总局和国家标准委公布的新纸杯国家标准从今年6月1日起正式实施,新国标对纸杯原材料、添加剂、包装、印刷等方面都提出了更高的标准。然而已实施近3个月的新国标却遭到“冷遇”,记者近日从本市多家超市、批发市场、饭店和网上商城的调查发现,市面上一次性纸杯质量参差不齐,不符合新标的“花衣”纸杯仍大行其道,大部分销售人员及消费者对纸杯国标相关规定并不了解。
市场 花衣纸杯仍占市场多数
昨天上午,记者来到家乐福超市马连道店,在纸杯销售区,各种品牌、不同规格的一次性纸杯摆满了整个货架,有近40款。每包纸杯价格从几元到十几元不等,最便宜的纸杯只要一毛多钱一只,最贵的则每只超过了1元。
虽然许多纸杯都打着“增厚不渗漏”、“健康无味”等宣传口号,但能够达到“杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内不应印刷”新国标要求的却仅有两种,多数纸杯从杯口到杯底都穿着“彩衣”,即使有的杯口有空白,却仍没达到“15毫米”的标准。
记者拿起货架上最贵的那种纸杯,发现虽然纸杯外包装上印有相关的认证信息,生产日期也在6月之后,但杯身全部布满了格子花纹。此外,令人意想不到的是,即使是同一品牌厂商,不同规格的纸杯达标状况也不一样,记者发现一款产自湖南长沙的一次性纸杯,其200毫升的纸杯目测基本达到了新国标要求,但旁边同一品牌260毫升的纸杯却全身印有金色条纹,杯口杯底也没有空白。
“没有人在意纸杯杯口是不是有图案,都是看质量和价格。”华联精品超市万寿路店的销售人员并不知道新国标,她指着货架上的一款布满红色图案的畅销纸杯告诉记者,“这款杯身较硬,大公司出品,许多人都买来专门喝咖啡或者喝牛奶。”
除了超市销售的纸杯,快餐企业所有饮料纸杯也同样穿着“花衣”,记者先后走访肯德基、麦当劳、和合谷、吉野家、永和大王等餐饮企业,其饮料纸杯也同样一丝留白都没有。
观察 多数消费者不知新国标
“我买纸杯从来没有关注过是否留白,主要是看价格和款式。”家住双榆树东里的顾女士告诉记者,她不知道新出台实施的纸杯新国标,对全彩纸杯存有健康隐患也不知情,购买纸杯时,除了看看纸的厚薄外,她更在意杯子的外表是不是漂亮。“我觉得有图案没什么啊,留出空白的反而不好看”。
在记者随机采访的几十位市民中,绝大部分的人不会注意到杯体印刷图案的位置和是否有QS,是否带异味,大多数市民表示,只要杯子外观好看、杯身结实、价格合理,就会选购。“家里来了客人,才会用纸杯招待,一次性纸杯喝一次就扔了,影响不会很大吧?”当记者询问是否知悉新规的安全要求时,不少市民表示并不在意。
“事实上,纸杯杯口有油墨会对人体健康产生影响。”国际食品包装协会秘书长董金狮表示,新国标之所以要求杯口“留白”,是因为国内食品包装目前主要还是使用溶剂型油墨,这类油墨含有大量有害溶剂,如苯、甲苯、二甲苯等,苯超标会引起癌症,特别是血液系统疾病。此外,油墨中的重金属如汞、铅等重金属含量也对人体存在极大的危害。
矛盾 新国标不具强制性
既然纸杯新国标已经实施近3个月,市场上为何还是“花衣”纸杯占大多数?
“目前一次性纸杯所执行的标准有两套,而且新国标不具强制性,所以才出现眼下这种情况。”市质监局的一位负责人向记者介绍,除了新国标,国家对纸杯生产还有QB2294-2006标准,这一标准为强制性标准,目前仍然有效。而新国标为指导性标准,并不具有强制性,目前两个标准同时并行。
据介绍,虽然国家标准委正准备废止QB2294-2006纸杯行业标准,但废止需要一定程序,所以还需等待一段时间。
一位业内人士向记者表示,因为新国标只是推荐性标准,不具有强制性,所以很多企业都因此“选择性遗忘”,以免因改良技术、更新工具而增加成本,“至少现在还没说不符合新国标的产品就不让卖,所以大家都不积极。”他说。
马上就访
“新国标”落实有难度
“从现在的情况看,纸杯新国标要想真正落实还存在不小难度。”董金狮告诉记者,新国标是去年12月发布,今年6月实施的,留给企业的时间比较短,有一定执行难度。另外,新国标并不是强制性标准,给了企业“躲避”的理由,也妨碍了新国标的推广。
他表示,纸杯新国标真正“落地”必须要升级为强制性标准,并有机构进行监督和管理。目前,国家备案的纸质食品包装企业只有2000多家,市场上没有备案的小作坊占到了绝大多数。由于之前一直对油墨都没有要求,不少小作坊就钻空子,使用有毒劣质油墨印刷纸杯,因而落实新国标必须要有强制性作保障。 ( 孙超逸 张垚 )
已有66000条与新国标 食品包装 花衣相关的微博 参与讨论