本报讯(记者文静通讯员张艳妮)持续上涨的“贵羊羊”价格近日小幅回落。昨天,新发地市场发布监测数据,当天,新发地市场整羊的批发平均价为17.9元/斤,与本月初的18.25元/斤相比下降1.92%。
对于前期羊肉价格上涨,业内人士分析,随着人们生活水平的提高,消费者对优质羊肉品的需求量开始增大,由于羊的生产、屠宰和消费具有季节性,导致羊肉的价格也会出现季节性的波动,因此供小需大就成为了羊肉价格持续上涨的原因。近期上市量持续增加,价格出现小幅回落。
此外,昨天白条猪的批发平均价是8.88元/斤,相比去年下降28.39%。
(文静)
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