全聚德被曝废弃鸭油转卖地沟油 总公司发致歉信

“倒卖餐饮废油 男子被公诉”追踪

新京报讯 (记者陈博)近6年时间里,男子王多好从中国全聚德(集团)股份有限公司(简称“全聚德”)两门店收购鸭油和废弃油脂,并转卖给炸薄脆的游商。近日,王多好因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被检方提起公诉(本报5月26日曾报道)。

昨晚,全聚德通过官网公开道歉,称王多好伪造收油证件骗过两家门店的审查,目前该两门店已更换了有正规资质的回收企业。

曾承诺无鸭油非法流出

据了解,2010年7月,“全聚德”运营管理部时任部长宁灏接受媒体采访时曾表态,集团早在2006年就已通过ISO14000环境体系认证,各门店全部与有资质正规废油脂处理厂签约,绝不可能存在烤鸭油非法流出问题。并为此每年接受北京方圆认证集团的第三方评估。

有网友认为,在“王多好案”中,“全聚德”的废油成了地沟油的源头,也应担责。

昨日,全聚德承认,公司所属企业在废油脂回收企业清运资质方面审查不到位、监管不力。该公司对王多好伪造证件、欺骗企业的行为表示愤慨与谴责,并保留对全聚德造成损害诉诸法律的权利。

设立废油脂可追溯制度

针对“王多好案”,全聚德回应称,去年11月份,朝阳检察院向该公司发送《检察建议书》,指出王多好伪造“北京市废油清运证”、提供虚假证明文件,在奥运村店和三元桥店收集餐厨废弃物。对此,公司立即整改,两门店负责人全力协助警方调查。

全聚德称,两门店已更换了经实地考察具有合法资质的餐厨废弃物回收企业。同时,全集团所属各企业全面复审核餐厨废弃物回收企业资质,并对餐厨废弃物的回收管理过程进行核查,做到餐厨废弃物的收运合法处置。此外,集团还建立餐厨废弃回收管理台账等制度,实现废油脂去向可追溯。

“全聚德”表示,公司真诚向社会公众致歉,并欢迎社会公众、新闻媒体对全聚德进行监督。

(陈博)

已有29000条与全聚德 餐厨废弃物 鸭油相关的微博 参与讨论
 

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