5月20日下午,广东游客陈先生从三亚力合酒店服务员董永香手中接过iPad,在董永香的指引下点击直接进入菜单系统,轻轻触碰屏幕,进入一个无线点菜系统,只需在上边轻轻划动,就能很直观地看到每个菜品的介绍和价格。
据了解,为提高海鲜排档市场监管力度,整顿规范海鲜排档市场秩序,三亚将在全市海鲜排档市场开展信息化监管建设。该系统包括价格电子公示屏、点菜系统、政府监管后台。消费者可通过平板电脑点菜下单,菜单将通过网络保存至政府监管后台,方便消费者维权和政府监管。如果商家某个海鲜销售价格高于政府最高定价,收银电脑自动报警并不能打印发票。
用iPad点菜
时尚又拉风
为提高海鲜排档市场监管力度,整顿规范海鲜排档市场秩序,三亚将在全市海鲜排档市场开展信息化监管建设。三亚市海鲜排档监管信息化建设(一期)建设内容有设立价格电子公示屏、推广使用电子点菜系统、搭建政府网络监管平台、建立海鲜行业网络推广评价体系等四项。
据因豪科技有限公司的一位技术人员介绍,根据三亚市种类海鲜排档的经营现状,通过对比,三亚市确定了基础收银管理系统、触摸屏点菜、平板电脑点菜三种模式,其中用iPad点菜这种平板电脑点菜模式深受消费者青睐。消费者通过iPad点菜软件了解菜单信息并自主开单,电脑通过无线基站上传单据信息到收银电脑管理软件内,软件实时将单据进行打印、传送厨房,并将相关消费信息传送至政府监管后台。
超出政府定价自动报警
据三亚市物价局有关负责人介绍,海鲜排档信息化系统有利于政府对海鲜排档进行有效监管,物价部门通过政府监管后台监控,一旦发现某家海鲜排档的海鲜价格比同类同档次海鲜排档的价格高出正常范围,物价部门便可下调最高限价,保护消费者的权益。同时,如果某海鲜排档某一海鲜品种的销售价格高于政府最高定价,收银电脑自动报警并不能打印发票。
三亚市工商局一位工作人员也表示,实行海鲜排档监管信息化建设后,由于商家餐饮管理系统是与政府监管后台对接,如果商家销售价格高于政府最高限价,不用担心商家将证据“毁尸灭迹”,因为政府监管后台电脑上商家宰客与否一目了然。
部分商家坦言成本增加
有部分规模比较小的商家认为,有关部门统一推行电子点菜系统会增加他们的成本压力。规模比较大的海鲜排档,成本压力要大些。
在三亚市友谊路海鲜一条街,一家海鲜排档的老板表示,使用电子点菜既要买电脑、打印机等设备,又要安装餐饮收银软件、无线基站等,无形中增加他们的成本。对于四五十桌规模的海鲜排档来说,至少要购买七八部iPad平板电脑,再加上收银电脑、打印机、安装软件等,至少要三四万元,一下子投入这么多,成本压力可想而知。
考虑到推行海鲜排档监管信息化建设增加商家成本,三亚市政府决定针对各级别海鲜排档商家不同的建设需求,对商家给予部分软硬件及通讯费用补贴。补贴分对接型(A类)、高端商务型(B类)、中端商务型(CA类)和基础商务型(D类)四类,补贴额度为5000元至9000元。
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