仙景湖及天堂牌花生油黄曲霉毒素B1超标

仙景湖及天堂牌花生油黄曲霉毒素B1超标

本报讯 (记者杜娟 通讯员 粤工商)省工商局昨日公布了今年第一季度肉制品和食用油质量抽查结果,其中18批次食用油被查出不合格,更有两款花生油被发现含有致癌物质黄曲霉素。此外,还有5批次肉制品被发现不合格,主要表现在微生物指标不合格和滥用防腐剂。

据悉,本次食用油抽检地区为中山市、肇庆市、云浮市和佛山市顺德区,共抽检食用植物油和食用调和油100批次,其中合格82批次,不合格18批次。其中纯标签不合格4批次,内在质量合格率为86%。抽检发现不合格食品主要为脂肪酸组成不合格,个别食品黄曲霉毒素B1超标和酸值不合格,并发现有1批次食品出现缺斤短两的现象,净含量不合格。两款花生油被发现黄曲霉毒素B1超标,分别是新兴县城关粮油管理所天堂油厂生产的“天堂”牌花生油,以及罗定市青云粮油发展有限公司生产的“仙景湖”花生油。

而肉制品抽检地区为河源市、梅州市、清远市和韶关市,共抽检腌腊肉制品和熟肉制品100批次,其中合格95批次,不合格5批次,纯标签不合格1批次,内在质量合格率为96%。不合格食品主要表现在微生物指标不合格和滥用防腐剂,部分食品被检出菌落总数、大肠菌群不合格,山梨酸和苯甲酸超标。

已有170000条与黄曲霉毒素 微生物指标 食用油相关的微博 参与讨论
 

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