3月28日,受媒体报道螺旋藻铅超标100%传闻影响,广东汤臣倍健生物科技股份有限公司(以下简称“汤臣倍健”)于29日早晨向深交所申请停牌。
29日下午,涉及“铅”超标的三家保健食品企业汤臣倍健、云南绿A生物工程有限公司(以下简称“云南绿A”)和天津万宁公司分别在官方网站发表声明宣称“清白”,认为此前媒体对企业螺旋藻产品负面报道不属实。
在国内媒体送检的8个螺旋藻样品中,有6个样品的铅含量严重超标。其中广东“汤臣倍健”超标100%;天津万宁公司“尤维斯”超标20%;云南“绿A”和“清华紫光(金奥力)”均超标80%;美国进口保健商“圣奥利安”超标200%、“康特力斯”超标820%。
新华网援引的报告出自“SGS通标标准技术服务有限公司”,但一家外资认证公司得出的研究结论,与国家权威检测部门的标准是否存在不一致的地方?这份由第三方机构检出具的报告,仍然解释不了很多人心中的疑问。
在“铅含量标准上”交锋
在汤臣倍健与云南绿A发布的声明中,矛头均指向了之前媒体所报的铅含量标准上。
据绿A公司在官方网站及淘宝官方店上发布的声明称,据中华人民共和国国家标准第GB16740-1997关于保健(功能)食品通用标准内规定“以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品,铅含量标准≤2.0mg/kg,而在此前的有关媒体报道中,被记者写成“铅含量标准≤0.5mg/kg”。
“此次报道中由于记者对保健品食品通用卫生要求的标准不了解,是断章取义的行为”。绿A公司在公告中指出。
但据21世纪网查阅显示,除了绿A公司所援引的数据外,食品通用标准内还有一条规定,“除胶囊、固体饮料外,一般食品中的重金属铅含量不得超过0.5mg/kg”。
然而据21世纪网调查,此次绿A公司检测的螺旋藻产品为片状物,包装上也明确指出是螺旋藻片,并非胶囊类物质。
表1 理化指标(mg/kg)
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饮液 固体饮液[1] 胶囊[2]
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铅(以Pb计) ≤0.5 ≤0.5(≤2.0) ≤1.5(≤2.0)
砷(以AS计) ≤O.3 ≤0.3(≤1.0) ≤l.0
汞(以Hg计) ——(≤0.3) -(≤0.3)
在汤臣倍健的产品名录里,只有螺旋藻片一种产品,而没有螺旋藻胶囊。螺旋藻是一种植物,保健产品表现形式一般为片状物和粉状物,制成胶囊的较少。
21世纪网致电云南绿A公司,该公司媒体部相关人士以不方便为由暂时回答相关问题。随后21世纪网致电广东汤臣倍健生物科技股份有限公司,该公司公共事务部总监陈特军表示,“公司产品是完全符合国家质量标准的,不存在铅超标等情况。”
在其向21世纪网展示的一则检测报告中,可以看出,“3月19日广西壮族自治区食品药品检验所检测明确标示,汤臣倍健螺旋藻片合格。国家标准为2mg/kg。”
颇具讽刺意味的是,在汤臣倍健螺旋藻产品的宣传语中,卖点之一便是“超低重金属含量”。
由于养殖环境不断受污染的影响,市场上数螺旋藻产品都存在重金属超标的问题,对人体健康形成危害。汤臣倍健在宣传语中称,“重金属含量是否达标已经成为衡量螺旋藻质量的最主要指标之一,汤臣倍健螺旋藻片拥有优异的养殖环境,重金属指标远远低于国家标准,是同类产品当中的精品。”
陈特军在接受21世纪网电话采访时表示,“公司按照国家保健食品GMP标准进行生产,具有严格的质量控制体系。”
另一方面,汤臣倍健也对有关媒体之前的检测报告提出不认可。陈特军称,媒体之前的检测报告并不是国家权威机构出具的,对此不予评价。
“监测标准不同”之说
21世纪网致电上海市食品药品监督管理局食品安全监察处处长戚柳彬,他表示,国家食品药品监管局之后会出此事的报告,地方机构不便多说。
不过据戚柳彬透露,国家食品药品监管局提到了“之前媒体的报道存在一些出入”,而这主要指的就是检测标准的不同。
新华社在文章中称,其检测结果是从国家认证认可监督管理委员会认定的多家权威检测机构得出的。这个国家认证认可监督管理委员会是国务院决定组建并授权,履行行政管理职能,统一管理、监督和综合协调全国认证认可工作的主管机构。
截止发稿时,21世纪网并未能打通其网站上所标注的电话。
而在有关媒体报道的图片中,笔者可以清晰看到检测报告上标有SGS字样。根据其网站的对自己的介绍,SGS公司是做全球鉴定、测试和认证服务的。创建于1878年,1991年进入中国;SGS集团和隶属于国家技术监督局的中国标准技术开发公司,率先建立了按国际管理提供服务的合资检验认证公司-通标标准技术服务有限公司(SGC-CSTC)。
有营养学家分析指出,由于有关媒体错把一般食品的铅含量标准当做胶囊或固体饮料的铅含量标准,因此不可避免地得出了错误的结论(一般食品的铅含量标准是0.5mg/kg,而胶囊或固体饮料的铅含量标准是2mg/kg,因为由海藻提炼成螺旋藻有一个浓缩的过程)。
据了解,进口保健食品代理商要在中国获取合法的资格认证并不是难事。据新华网报道,中介通过“关系”可获知审批结果的“内部消息”,“如果申报材料有问题,可以通过公关和给审评专家发红包做处理。”
该食品药监局人士对21世纪网坦承,国内保健食品申报代理程序仍然存在很多漏洞,在申报流程上仍然有一些监管的灰色地带。
据最新公告,该公司自29日开市起临时停牌,明日将继续停牌一天。
在“姚明效应”的市场推广下,汤臣倍健的业绩一路飘红,据其2011年年,实现营业总收入6.6亿元,归属于上市公司股东的净利润1.9亿,净利翻倍,拟10转10派10。2012年一季度,汤臣倍健盈利预计盈利5734万至6553万元,同比增长40%至60%。
汤臣倍健证券事务代表唐小姐表示,螺旋藻产品归属于“草本植物健康系列”,占到汤臣倍健营业收入的2%。根据汤臣倍健年报显示,其“草本植物健康系列”产品2011年营业收入为3442.36万元,毛利率在64.44%。
截至28日收盘,汤臣倍健收报56.37元,涨幅0.3%。 (21世纪网 江佩霞 戴闰秒)
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