质量对“大节”的诉求

  有一位中国人出国留学,常坐外国朋友的车,下车后总是重重地关上车门。外国朋友不解,以为是对自己有什么意见。时间长了之后,才知道这是中国人的习惯,而这一习惯,则是中国当时的汽车培养出来的——不摔车门关不上。而外国的车,轻轻一关就关上了,关不上它还报警!

  这里有两个细节,一是国人关门的习惯,那是叫人笑话的。二是外国的车,做到后来真的是人性化关怀备至,比如时速低于5公里自动上锁,超过10公里也自动上锁。前者防贼,后者防乘员意外摔出。

  老实说,对“质量在于细节”的这种诉求,我是不敢奢望的,马马虎虎就行。这不是我辈犯贱,实在是离细节要求还差着十万八千里。比如昨天我和老婆一起上街买回干薹菜,放到水里稍稍泡了一下,一盆蓝水,薹菜呢,则立即发白了。我们是常到某家大型集贸市场去买这东西的,看来下次不敢了。

  薹菜染色,是第一回经历,我没在网上搜,但遇到这事,我们不会是第一家。黑米买回家一泡,尽是黑水,这是常常听说的,以致于超市的工作人员也坦言,不敢卖黑米了,真黑米也没人买。红皮花生呢,也是染坊里的杰作。黄花菜鲜亮得叫人眼馋,据说是硫磺熏过的。写这文章时,老婆吃着雪白的馒头,抱怨“白得怕人”,估计也是硫磺增白。肉注水,鱼腹藏石头,地沟油……我无法穷尽当今食品生产制作中的这些欺诈。尽管这种种现象是丰富的市场食品中的少许黑点,但还是令人举箸心惊,张嘴肉跳。吃什么,在物质相当丰富的当今,早已不是问题;而什么才能吃,则是困扰大多数中国人的一个大问题。

  消费者对细节不敢奢望诉求,对“大节”的诉求却是日益强烈。我这里说的大节,就是做人的起码良知,是整个社会的道德链环。某些食品生产加工单位,已荡然丧失起码的良知。殊不知社会是一个互相关联的整体,今天我吃你用滑石粉抛光的大米,明天你喝我用敌敌喂勾兑的酒,虽然一时还不致用生命偿付米价酒钱,但吃过喝过之后,那些积聚与残留,总会对人体构成某种程度的伤害。再说,生活在这样的食物链环中,肚是饱了,人的尊严何在?

  每个人都是社会道德链中的一环,只要一环断裂,整个链环将不复存在。对食品质量大节的诉求,就是对整个道德链环的诉求,也是对生存质量的最起码诉求。物质日益丰富的今天还“愁吃愁喝”,就像望着一湖水而不能饮用一样,是人类运行系统中的软件出了故障,这与困难时期的愁吃愁喝,更让人多出一份悲哀。

  打击不法厂家商家,必痛之而后畏,当是题中应有之义,这点子不要我出。好在食品安全已经被国家提到了前所未有的高度,相信一个卫生、安全、环保的食品生产加工体系会逐渐建立,只是这一天还在人们的渴盼之中,希望它早些到来。
 

相关新闻:

 
赞助商链接
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
用户名: 密码: 验证码:

新 闻

推荐排行热点
  1. 1安信地板3种产品被检不合格 表示将立即整改
  2. 2苏泊尔产品信任度大幅下降 2012年表现不会很
  3. 3国产奶粉苦撑两年首次提价 称不涨价生存成问
  4. 4光明新鲜屋牛奶月内涨价 其他品牌暂不跟进
  5. 5婚恋网站“三托四骗”泛滥 实名制或成治骗良
  6. 6安信董事长承认三项指标不合格 称将负责到底
  7. 7“真假乔丹”引发名人抢注争论
  8. 8压岁钱坐地起价 网友戏称春节简直是春劫
  9. 9山寨版春晚礼服网上热销
  10. 10圆通等多家快递公司半歇业 部分开业公司加收
  1. 1中国质量万里行发布警示:警惕ABCD农业投资项
  2. 2ABCD财富网上市被指天方夜谭 投资恐落空
  3. 3达芬奇家居“造假门”始末
  4. 4尿毒症父亲写给儿子的五封信
  5. 5关于诺基亚N97屏幕失灵的问题解决方案
  6. 6网友再晒三亚饭店宰客账单 7个菜要价9746元
  7. 7元宵后生猪跌价两成 零售肉价仍然坚挺
  8. 8蒙牛纯牛奶检出强致癌物 称未销售不涉及召回
  9. 9北京远洋地产保温材料违规 遭业主集体维权
  10. 10网曝万科全装修房大量使用安信品牌劣质毒地板
  1. 1京东“删单门”引发用户投诉 IP判断“经销商
  2. 2福克斯熄火升级问题频现 成车主心病
  3. 312月投诉报告:网络团购假诈问题集中爆发
  4. 4北京为降低PM2.5劝返1850辆违法大货车
  5. 5小米手机质量遭消费者质疑
  6. 6荣威350变速箱异响困扰用户
  7. 7网友质疑同悦“主动服务”出招防锈得不到回应
  8. 8中国质量万里行消费警示
  9. 9温州信贷危机折射实体经济困局
  10. 10调查山西老陈醋 还原勾兑门真相
中国质量万里行 | 联系我们 | 网站地图 | 广告服务 | 服务声明 | 招聘信息
Copyright © 2002 - 2012 京ICP备1200455号