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如何识别食品、保健食品和药品

2008-03-11    中国质量万里行    李霞    点击:

  食品  普通食品不具有任何以治疗疾病为目的的功能,也没有改变人体生理变化的功能,不需要任何批准文号。有些企业为了欺骗消费者,在产品包装上标称一些如“*食监字**号”等类似批号,实际上,这些批号没有任何意义。

  保健食品  保健食品是具有特定保健功能的食品,只适宜特定人群使用,具有调节人体生理功能作用,但不具有治疗疾病作用。需要特别指出的是国家有关部门从未批准过任何一种保健食品能“提高性能力”,所有号称能改变性能力、壮阳的保健食品均为假冒。

  保健食品2004年前由卫生部审批,其批准文号的格式一般为“卫食健字(年份)第**号”或“卫进食健字(年份)第**号”(进口保健食品),2004年后保健食品由国家食品药品监督管理局批准,其批准文号格式为如“国食健字G20030027”或“国进食健字G20030026”(进口保健食品),并且需在产品包装上标明批准文号,凡在产品包装上未标明批准文号的产品需慎重购买。

  药品  《药品管理法》对药品的定义为,“药品,是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。”其批号格式一般为“国药准字Z****号”或“国药准字H****号”,包装上一般标明特定的“功能主治”或“适应症”。

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