食品的彩衣是由色素制成，色素有天然色素和人工合成色素两类。天然色素从动、植物中提取，是一种安全、理想的食用色素。但其来源较少，价格又高，使用并不广泛。人工合成色素则是从煤焦油中提炼……【详细】
山东省烟台市质监局芝罘分局稽查队根据市民举报，对市区两家无证生产桶装水的企业进行突击检查，证实其确为无证生产后，当场查封了其生产设备。……【详细】
天气热了带你去吃最稀奇古怪的冰激凌,2.激烈运动(运动产品，运动资讯)、大量流汗之后，切忌立刻灌冷水或吃冰冷食物。5.儿童(少年儿童营养产品，少年儿童营养资讯)、老人或妇女月经期间，应尽量……【详细】
专家教你细辨别,区分酸奶及酸奶饮料要看说明、配料、蛋白质含量要辨别真正酸奶，主要的方法有两个：一是，仔细看包装说明，在XX乳、XX奶字样的右下方，常会隐藏着饮料或饮品字样。……【详细】
国家5月起推广营养米广东等省成试点记者日前获悉,继营养强化酱油、营养强化面粉等强化食品在国内被广泛推广后,从今年五月起,我国公众营养部门将加大力度推广营养大米,然而这一新生事物甫一出来,……【详细】
料瓶底暗藏可怕的秘密！阿联酋一个12岁的女童，因为连续16个月使用同一个矿泉水瓶，她得了癌症，而致癌的秘密就在瓶底——最近一段时间，这个传言在网上疯传。那么，塑料瓶底到底藏着什么秘密？……【详细】
某大型超市，大蒜价格20元/公斤，济南某超市大蒜价格19元/公斤，2009年普通大蒜的平均收购价为1.8元/斤，一级批发价格为3.4元/斤；而2008年的收购价格为每斤0.3元-0.5元，2007年的平均收购价格……【详细】
4月底，湖南省长沙市和雨花区的工商执法人员突击检查一个肮脏恶臭、无证无照的猪油作坊时，发现这里在用廉价收购的生猪屠宰“下脚料”炼猪油，时间已达3年多。更令人震惊的是，权威检测部门最后……【详细】