在恒天然事件大背景下，昨天市消协发布对主流品牌婴儿配方奶粉（1段）的比较试验结果显示，15款奶粉的安全和营养指标全部符合国家标准。港版奶粉、国产奶粉、进口奶粉的质量均无明显差异。但不……【详细】
近几年，食品安全的话题不断走进每个人的身边，从三聚氰胺、瘦肉精到塑化剂，问题食品此起彼伏。国人对于食品安全的态度早已变得麻木和无奈。在现实生活中，我们也总会碰到这样和那样的“问……【详细】
一条关于乳酸菌饮料含糖量过高的微博近日引发公众的广泛关注。该微博指出，虽然味全乳酸菌饮品在宣传上打出0脂肪概念，但0脂肪不等于0热量，喝下一罐400多毫升的乳酸菌饮料相当于吃下去了15块方……【详细】
大连以“大连特产”身份出售的干海鲜七成产自大连，三成产自山东等地。……【详细】
近日，在网络上流传这个鉴别火锅使用添加剂的土方法。记者昨日走访大连市场发现，市面上用于当火锅底料的添加剂有四五种，只需1滴即可勾兑一锅底料，味道持久不散。而这种添加剂多用于路边麻辣……【详细】
中消协发布上半年投诉受理情况全国共受理744件奶粉投诉其中——近九成奶粉投诉因质量问题今天上午，中消协公布2013年上半年全国消协组织受理投诉情况。据统计，上半年全国消协组织共受理26.6万……【详细】
大雨过后的高温天让饮料的销量又迎来了一轮高峰，外表健康的茶饮料是不少人夏日消暑的首选，但记者调查发现，市面上的茶饮料大多实为茶粉和香精勾兑的调味茶饮料，而作为茶饮料重要检测标准之一……【详细】
中新网7月25日电随着近几年加多宝、王老吉的兴起，凉茶饮料开始备受消费者关注，那么茶饮料和凉茶饮料在营养成分上存在哪些差异呢？中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅女士今日做客……【详细】