日前，国家质检总局公布了2008年8月至11月进境的852批不合格食品、化妆品名单。其中，味全食品的三类配方奶粉被检验出含有致病菌阪崎肠杆菌。 据悉，2008年10月17日，产自台湾的9.624吨……【详细】
当前，一些烟酒商店公开售卖打着“政府特供”“军区特供”“内部特供”等头衔的“名酒”，涉及茅台等多个知名品牌，其价格却比同一品牌的名酒便宜……【详细】
近日，南京市发生一例食用河豚中毒事件，４位老人为此差点丢掉性命。南京市食品安全委员会办公室日前发布了今年的第１号食品安全消费警示，提醒市民警惕４种食物引发中毒。 一是去年冬季……【详细】
干辣椒 注意：颜色不能选太亮丽的。 识别方法：硫磺熏过的干辣椒亮丽好看，没有斑点，正常的干辣椒颜色是有点暗的；用手摸，手如果变黄，是硫磺加工过的；仔细闻闻，硫磺加工过的多有……【详细】
近年来，餐饮具集中消毒服务发展迅速，这类消毒服务具有省时省力、价格低廉、消毒效果可靠等集约化消毒的优点，成为餐饮具重要消毒方法。山东省卫生监督部门近日提醒消费者，在使用消毒餐具……【详细】
中国质量万里行杂志 食用油作为“开门七件事”之一，在日常生活中不可或缺。当面对市场上种类繁多的食用油时，消费者对其各自的健康功效却知之甚少。 饮食习惯使然，不少家……【详细】
中国质量万里行杂志 家居存米不宜过多，盛米的器具要洁净、严实，最好将米放进缸、坛、桶中，并备有合适的盖。大米宜放在陶瓷、白铁制的容器里，面粉、挂面最好用聚乙烯塑料袋盛装，并且……【详细】
于倩倩 中国质量万里行杂志 一般来说，质量上呈的大米颜色呈现特殊的米黄色，半透明。而毒大米颜色雪白，晶莹剔透。好米一般都会散发出米香味，而毒大米则有很浓的霉味。另外，毒大米……【详细】