放虫草、添人参、加螺旋藻，月饼快成保健品

　　月饼销售旺季来临，一些月饼因打出营养牌价格翻番，市民不要盲目追捧。彭放 摄

　　临近中秋佳节，种类繁多的月饼陆续上市。记者走访发现，长沙的月饼市场上“豪华”包装、搭售烟酒礼品的做法也难觅踪影。不过，部分月饼打起了营养保健品的招牌，价格因此翻番。一些市民向晚报热线96333咨询，营养月饼是否真有保健作用？专家提醒，“营养月饼”更多的是商家在推销产品，炒作概念，市民不必盲目追捧，回归传统风味的中秋礼品才是最自然的。

　　“营养月饼”价格翻番

　　住在新民路的周智女士想给外地的父母寄去月饼，看到市场上有一种螺旋藻月饼，虽然价格比普通的月饼高出几倍，但宣称“螺旋藻能起到平稳血糖的作用，1公斤螺旋藻的营养相当于1000公斤各类蔬菜营养的总和”等，还是让她动了心。周女士买月饼时有疑问：父亲有轻度糖尿病，螺旋藻月饼是否可以放心吃呢？

　　记者在长沙市场走访发现，今年不少厂家的月饼打起了营养牌，除了螺旋藻月饼，还有鱼翅、西洋参等馅料的月饼。在南门口一家超市，记者看到价格最高的是标价998元一盒的鲍鱼月饼礼盒，共有14个月饼，算起来平均每个超过70元。销售人员称，主要是这个礼盒含有一个鱼翅月饼、一个鲍鱼月饼，价格就上去了。

　　在韶山南路、溁湾镇等地多家超市，主打营养牌的月饼遍地开花。这些含有营养成分的月饼，相比其他传统月饼价格高出几倍，甚至十几倍。

　　“营养月饼”也不宜多吃

　　记者注意到，虽然卖家标榜螺旋藻月饼、人参月饼等为“营养月饼”，但在这些月饼的说明中都只介绍螺旋藻或人参有哪些保健功能，至于营养物质的具体含量有多少，却没有注明。

　　市卫生监督局工作人员称，卫生部在2008年颁发了《食品营养标签管理规范》，由于对月饼营养标签的标注暂不具有强制性，市面上的月饼很少有标注，不利于消费者清楚了解具体的营养成分。

　　湖南省中医药研究院内科医师文恒英认为，营养讲求均衡、持续，月饼只是季节性商品，再高的营养成分也不一定能起到滋补作用。过多添加螺旋藻、人参等营养成分会影响口味，因此，馅料里只能少量添加，在加工、烘焙过程中还会流失一部分。同时，无论添加哪种营养成分，也难以改变月饼高糖、高脂、高热量的食品性质，患有糖尿病等慢性疾病的市民应该少吃。