夏季，是樱桃上市的季节。超市的货架上，路边的水果摊，一串串红彤彤的鲜果在身边闪动，让人食欲大增。健康专家张国玺教授主张，这个季节，吃水果最好选樱桃。

　　1杯樱桃汁=23份水果蔬菜

　　英国《每日邮报》近日报道，《营养从业者》杂志刊登科学家最新研究发现，一杯樱桃汁所含营养，相当于23份水果蔬菜。

　　科研人员通过对美国生产的蒙特默伦西酸樱桃的研究发现，250毫升的樱桃汁对人体的保护作用比5份豆类、西红柿、西瓜、胡萝卜和香蕉还要好。