日前，质监部门发布提示，消费者选购酸奶要注意四点。

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　　要选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。这些企业生产设备先进，产品质量有保证。

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　　仔细看产品包装上的标签标识是否齐全，特别是配料表和产品成分表，以便区分是纯酸牛奶还是调味酸牛奶，或是果料酸牛奶。

　　3

　　消费者在购买产品后，食用时应仔细品尝产品，酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛乳特有的气味，无酒精发酵味、霉味等不良气味。

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　　酸牛奶产品保质期较短，一般为一周，且需在2-6℃下保存，因此选购酸牛奶应少量多次。