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瞧!臭豆腐有N个版本

时间:2009-10-19 10:58来源:中国食品科技网 作者:中国食品科技网
  

  “来来来,快来尝一尝来自台北士林夜市的小丑饮料啊,绝对正宗啊。”“看看咱们湖北特产三鲜豆皮,走过路过不能错过啊。”……昨天的湖南路狮子桥非常热闹。随着2009海峡两岸美食文化博览会暨湖南路狮子桥第五届美食文化节的启幕,一场精彩的美食PK秀正在精彩上演。

  台湾串烧培根,士林夜市的灌汤包,九寨沟的爆炒地雀,新疆的大串烤肉……有了两岸美食共同“助阵”,狮子桥美食一条街昨天人气爆棚。采访中记者惊讶地发现,就连南京人熟悉的臭豆腐,在美食节上居然也有了不同的“版本”:来自台湾的桃园大溪臭豆腐和深坑泡菜臭豆腐,来自绍兴的臭豆腐,还有长沙的臭豆腐……这让对臭豆腐情有独钟的市民可是过足了瘾。“看呀,那个人好像是印度人哎。”一个做飞饼的摊位竟然请来了印度大厨来帮忙,这招果然管用,不少人都被印度大厨吸引得走不动路了。

  凤梨卷、脆皮香蕉、芙蓉虾……台湾街头随处可见的各种小吃都出现在了美食节上,让南京人在“家门口”就能品尝到美味的两岸美食。活动主办方表示,通过这样的活动,不仅可以展示海峡两岸美食文化风采,同时也将促进两岸的经贸合作交流。

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