昨天是开学第一天,隐藏一个暑假的摊贩已经蠢蠢欲动,烧烤、奶茶、油炸食品等等,小摊贩们就等待今天“小富翁”们的光顾了,但是人气美食提醒大家,这些东西千万不能让孩子吃,为什么不能吃,且听人气美食为您一一道来。
烧烤—孩子的嘴怎吃的出变质
烧烤—孩子的嘴怎吃的出变质?
鸡翅、肉丸、鱿鱼、蟹棒……原则上,这些肉制品需要冰柜冷藏,但许多小贩根本不具备保鲜条件,小摊往往将这些食材都放在一个泡沫塑料箱子中,没有任何保鲜措施。而放在外面的食材更可怕,随意摆放在盘中,甚至没有用保鲜膜之类的东西遮盖一下,就直接烤熟食用了。就此,人气美食记者曾采访这些烧烤摊的摊主,当问及这些烧烤食材如何保鲜的时候,摊主都表示他们都有放冰块在这些箱子中,但是,记者特别偷偷去看了这些箱子,其中根本就没有冰块,而烧烤这种口味比较重的食物,一般变质后,只要加一些料,就根本吃不出变质。
在此,人气美食提醒大家:在街边小摊吃东西时;绝不能掉以轻心。特别是肉制品的卫生;最直观的方法就是用眼去看肉的色泽是否正,用鼻子去闻肉的味道是否变质,但归根结底,面对这种路面小摊,最好还是避而远之。