酷暑高温不只叫人难捱,“短命”的食品也捱不住高温更易变质的考验,在这个销售旺季展开疯狂的促销抢客大战。

　　乳制品促销最抢眼

　　21日下午5时许,记者走进五羊新城的华润万家超市,首先令人感觉凉爽的并不是习习吹来的冷气,而是各式促销饮料区域上方那耀眼的黄底红字的特价招牌。超市销售人员表示,为了迎接酷暑,各大知名的饮料产品纷纷降价,为的是让销售量增加得更猛烈一些。

　　记者发现,各种快速消费食品的促销力度明显加大,多款产品打出今夏空前特价。牛奶促销声势浩大,超市中央区摆满特价牛奶堆头,其中达能、光明、蒙牛、伊利以及本土品牌香满楼的酸奶产品最为受欢迎,分别在原价的基础上降低了2元到4元不等,折扣幅度超过10%,最多的让利了约1/3。

　　最实惠的当属实行“买8送1”的达能酸奶,总价只要11.9元,比原价足足便宜了4元。而蒙牛酸酸乳花80块买两箱就可以送到本周五的群星演唱会门票,可谓别出心裁。

　　夏季最热门的食品雪糕的促销更加不遗余力。雀巢清心之蜜650g装从13元降为7.6元,价格几乎“腰斩”,明治绿茶夹心雪条也从24元降到19.9元,和路雪与阿波罗的雪糕产品也各自有2元左右的降幅。蒙牛则再度使出买送绝技,以“买满20元即送纪念公仔一套”成功笼络到不少小朋友。

　　此外,可乐、果汁和茶饮等畅销消暑饮料的减价促销活动也是争先恐后。百事旗下的1L装可乐、七喜从6.2元降为4.9元,果缤纷也降到了5.7元。

　　据了解,随着高温天气持续以及厂家加大促销力度的拉动,超市近期食品类商品的销售增长了30%以上。

　　买特价留意保质期

　　超市食品促销降价乐坏了消费者,特价食品几乎成为进入超市所有顾客的必选商品,甚至还有不少人成箱成箱搬入购物车。不过,专家提醒市民,购买特价食品时应该留意产品的生产日期和保质期,避免买到临近过期的食品,带来健康隐患。

　　据介绍,因为夏季气温较高,容易滋生细菌,保存稍有不慎食物就可能提前变质。实际上,日前已有消息曝出消费者某品牌酸奶未过保质期却已变味的事。

　　消费者应该特别当心保质期较短的食品,如乳制品。超市工作人员告诉记者,酸奶通常保质期都只有21天,商家的习惯是当生产日期过了5到7天后便开始促销或打折。记者在华润万家超市的酸奶特价区发现,这些产品都已经过了保质期的一半,例如“买8送1”的达能酸奶,生产日期是7月9日,至今已经过去12天了。其他特价饮料产品大多已超过生产日期好几个月,降价5.4元的雀巢清心之蜜雪糕已经过了生产日期四个月。

　　其他种类的食品也不同程度接近“倒计时”。特价区内,1.25升的绿茶还有今年1月和2月生产的,而一些方便面和饼干的常见促销产品也通常已距离生产日期有约半年之久,如徐福记的磨吉面包还在卖今年1月初生产的产品。

　　对此,专家表示,炎热的夏季使得食品不易长久保鲜,因为特价而疯狂购买大量的食品是不明智之举,应当根据家庭或个人的适当需要而购买适量而新鲜的食品。在购买的时候仔细辨别产品的生产日期,争取买回家的是最新鲜最健康的食品。