北京消费者白先生：为啥我在餐馆里点活鱼，总感觉分量不够，这里到底有啥猫腻？

主持人：过节了，谁都免不了到餐馆、酒店“撮”一顿。而时下在餐馆点杀活鱼比较流行，有的店家就打起了歪主意——在秤上做手脚。尽管不少消费者对此心存疑惑，但与店家斤斤计较的人却不多。

消费者刘先生到某餐馆点杀活鱼，估计只有1.5公斤左右的鱼称出来却有2公斤重，让刘先生心存疑惑，当即就提出秤有问题，于是借来一把秤一称，结果不出所料。店家宰客的一般招数有：

活鱼“变”死鱼：虽然餐馆人员当着顾客的面将活鱼杀死，让顾客感觉到确实是鲜鱼。但一些餐馆人员趁顾客不注意时把活鱼换成了死鱼。

缺尾少翅瘦身：细心的消费者会通过看头、翅等方式来观察鱼是否缺斤少两，而大多数消费者却不会注意。在这儿提醒您，应养成斤斤计较的习惯。若发现商家有以次充好、短斤少两等情况，要保护好现场证据并及时向有关部门投诉。