中秋消费警示：“无糖”月饼并非不含糖

2016-09-01 中国甘肃网—兰州晨报点击：次

导读:媒体报道，扎堆上市的月饼品种繁多，且促销手段不断翻新。有关业内专家提醒消费者，“无糖月饼”偷换概念，是误导消费者。

原标题：中秋临近提示消费者“无糖”月饼并非不含糖

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。

中秋将至，又到月饼销售旺季。然而记者调查发现，扎堆上市的月饼品种繁多，且促销手段不断翻新。有关业内专家提醒消费者，“无糖月饼”偷换概念，是误导消费者。

长征医院内分泌科副教授石勇铨在接受媒体采访时表示，经过对多种营养成分检测，大部分所谓的“无糖”食品未经特殊工艺处理，总体油脂含量高，部分食品油脂含量竟然高达40%；目前在市场上推荐给糖尿病患者的各种食品中，有不少淀粉含量超过60%的淀粉类食品。有些声称“无蔗糖”食品中却含极易引起血糖升高的麦芽糖，生产和经销企业普遍以“麦芽糖浆”取代“蔗糖”作为一大卖点进行宣传。