质量在技术之外

    中国工程院院士，“中国质量之父”刘源张说过这样一句话：中国的质量问题不是技术问题，而是缺乏诚信和认真的问题。

    现如今什么问题都要跟西方国家比较一番成为许多中国人看待问题的方式之一。就拿最近令人闹心的食品安全问题来说，很多人面对公众的指责时，会说西方也有食品安全问题，中国不是唯一的受害者。可是我们细心地比较就会发现，西方发达国家的食品安全问题跟中国的不一样，他们更多的是技术问题，而在中国，食品质量安全问题从来就不是技术问题，而是诚信和认真的问题。

    就如中国工程院院士，“中国质量之父”刘源张所说，中国的质量问题不是技术问题，而是缺乏诚信和认真的问题。

    看看近年来的三聚氰胺牛奶事件、双汇瘦肉精事件、上海染色馒头事件、味千拉面骨汤勾兑事件、公路桥梁里的豆腐渣工程、假农资假种子坑农误农事件，等等，这些事件里面都没有什么高深的技术问题，并不是由于技术问题没有解决而导致了严重的后果，而是犯了一些低级的错误，最基本的规定没有得到有效的实行，生产者毫无诚信、良心，监管者的责任没有履行到位。其实只要生产厂家按规定认真生产，监管者尽到自己的监督检查责任，所有的质量问题都本来不会发生，所有的悲剧都本可以避免。反观西方国家的食品安全问题，如　　转基因食品、德国“毒黄瓜”事件、日本的出口食品放射性物质超标等，要么是技术上的高难度问题，要么是原来意想不到的，如突发性的、由于食物品种变异的，或者自然灾害造成的一些偶然性的问题。这些问题预防的难度很大，甚至难于避免，跟中国发生的食品安全问题有着本质的区别。

    如果说质量问题主要是技术原因造成的，那么我们就难于解释发生在全国各地各个领域内的很多“奇观”了。

    为什么建国初期（1960年）修建的南京长江大桥还在通车使用，民国时期修建的钱江大桥能屹立74年不倒，甚至修建于隋朝，距今1400多年的赵州桥历经千年风雨能够安然无恙，而1997年建成，距今不过14年的杭州钱江三桥却坍塌了呢？坍塌之前还进行过两次的大修，无数次的小修。难道我们能说在21世纪的今天，我们的建桥技术还不如建国初期，不如民国时期，甚至不如1400多年前的古人？

    为什么2010年制定的乳业新标准要比1986年的老标准更低？不管官员和有关专家如何巧舌如簧地辩解，基本的事实却是新标准中牛奶里的蛋白质含量下降，每毫升细菌总数却上升。经过25年，中国的一切都在飞速地向前发展，到了2010年，我们喝的牛奶的质量却要下降，难道25年中牛奶生产企业的技术水平没有丝毫进步，反而退步了不成？25年发展的结果是技术的退步，这样的解释连傻瓜都骗不了。

    为什么达芬奇家具要冒用洋品牌？在媒体揭露达芬奇家具真相之前，购买其家具的消费者都以为自己买的是正宗洋家具，这说明达芬奇家具至少在技术上达到了国外同类产品的水平，可是要取得消费者的认同，获取更多的利润，达芬奇必须套上一个像模像样的洋品牌，他这样做的背后有着令人深思的原因。

    为什么电动自行车的速度要降回到脚踏车时代？为什么手机的使用寿命越来越短？为什么保障房、两限房的建筑质量越来越差？这些问题如果单纯从技术的层面上来解释，将会得出无比荒谬的结论。

    其实随着中国经济的发展，三十多年的积累使得中国的技术水平与国外发达国家基本一致，就算有差距，也是在个别高精尖的领域有着差距，而在普通的产品领域，技术从来不是问题。

    在中国，技术从来不是产品质量的根本所在，质量问题的核心在于诚信，在于认真，在于责任，这些说起来非常简单，但是要踏踏实实地做到并不容易。

    要提高中国的产品质量，不应把目光仅仅集中在产品和技术本身，而应该设法提高整个社会的道德与诚信。