双汇持续布局新赛道 始终做行业发展引领者

2024-05-21      文/周大增   点击：次

　　每一届食博会上，这家公司的展位都是C位；展厅中，品尝到这家公司的美味，是每一位参会客商的愿望；每年推出适应市场发展的新产品，是这家公司的责任和使命……这家公司就是双汇。多年来，双汇持续布局新赛道，为广大消费者提供方便快捷、优质美味的多元化产品，打造高质量发展新动能、新优势，始终做肉类行业发展的开拓者、引领者。

双汇发展总裁马相杰在展厅进行工作调研

　　现场气氛火爆 新品大放异彩

　　5月16日，第二十一届中国（漯河）食品博览会开幕后，众多客商涌向室内的双汇展厅，品尝各种美味的肉食，寻找合作的机会。

　　展厅内分区摆放着各种各样的肉制品，周围依次摆放着各种用于现场制作的厨具。在工作人员的精心制作下，蒸的、煎的、炸的、煮的肉食相继出锅，刚放进品尝盘里，就被早已等候的客商一抢而空，而展厅周围依然里三层外三层站满了客商。展厅内气氛热烈火爆，空气中弥漫着诱人的香气。

客商争相品尝双汇产品

　　记者看到，双汇展厅共有6个展示模块，分别是美式西式展区、肉制品综合展区、生鲜产品展区、餐饮产品展区、团餐产品展区和调料综合展区，展出代表性产品300余种。

　　在美式西式展区，双汇发展副总裁周霄向记者介绍了史蜜斯巴黎风味火腿、史蜜斯焦香蜜汁肠、史蜜斯图林根风味香肠、麦甄选猪肉早餐肠等产品。史蜜斯巴黎风味火腿制作讲究，精选整块猪后腿肉，去骨后搭配天然佐料调香入味，历经多重工艺，肉质细嫩，鲜香诱人。无论煎、烤、冷切、佐餐还是用来制作沙拉、三明治，消费者只需要简单料理，就能轻松享用独特美味。

　　在肉制品综合展区，记者看到，简颂午餐肉、炫动番茄香肠、爆浆芝士肠、爆浆芝士鱼饼等新品包装精美，受到客商的关注。金马可减盐火腿肠、轻咔能靓鸡胸肉肠、轻享鸡肉肠等特色产品和泡椒猪皮、虎皮鸡爪、熏烤肉肠、多彩烤肉饼等休闲零食，都得到采购商和合作商的垂青。

　　生鲜产品展区展示的猪蹄段、里脊肉丝、五花肉片、肋排段等预制产品，筷乐星厨嫩滑牛肉片、梅肉块、蒜香骨、酱爆大肠段和香煎鸡排、香辣翅中、唐扬鸡块等调理产品，厚切炸猪排、黄金鱼丸、虾球等速冻产品，都是让消费者在家里简单烹制就能享用的美食。

　　餐饮产品展区展示的红烧狮子头、藤椒猪蹄、黄焖排骨、梅菜扣肉等中华菜肴系列，香卤牛肉、猪耳片、酱香捆肘、椒麻鸡等酱卤熟食，拌面、拌饭、煲仔饭、米线等方便速食；调料综合展区展示的鸡味鲜、猪骨高汤、回锅肉调味酱、炸酱面拌酱等产品，都是企业实施产品“进家庭 上餐桌”战略的成果。团餐产品展区展示了米饭套餐、面条套餐、盖浇饭套餐等品类丰富、美味的各种营养餐系列，能满足学校、医院、机关单位等消费群体“安全、营养、丰富、便捷”的用餐需求。

　　深耕肉类主业 打造百年老店

　　周霄告诉记者，双汇将继续深耕肉类主业，发挥产业链协同优势，发展养猪业和禽产业，壮大屠宰业和肉制品加工业，整合全球资源发展外贸业，不断增强企业综合竞争力，进一步推动形成产业化、多元化、国际化、数字化的双汇肉类产业格局。

　　据介绍，双汇将围绕六大区域发展战略，持续完善全国产业布局，深度开发市场，加强销售渠道拓展和市场网络扩张，进一步完善就地采购、就地生产、就地销售及全国大流通的销售格局；坚持“继续调整结构，突出六大产业，整合全球资源，创新发展上规模”的战略方针，抓住行业发展机遇，继续推新品、调结构，加快渠道开发，加强网络拓展；生鲜品业务将强化采购优势，控制采购成本，做好产品组合销售，保障产品盈利水平，积极参与竞争，扩大产销规模。

　　“在品牌建设上，企业将以建设双汇‘百年老店’为目标，继续强化品牌建设和传播，以优质的产品和服务为依托，创新营销策略，运用多渠道传播，不断提升品牌影响力，促进品牌年轻化；积极履行社会责任，传递企业正能量，增强品牌活力和竞争力。”周霄说。

　　未来，双汇将继续加强新产品研发，继续调结构、控成本、稳价格，推动产品向肉、蛋、奶、菜、粮结合转变，向一顿饭、一桌菜转变，进家庭、上餐桌，服务百姓创造美好生活，助力漯河经济高质量发展。