双汇发展：预制菜是战略布局板块，将开发不同区域的预制菜主导产品

2022-10-31      周大增   点击：次

　　10月27日消息，双汇发展披露2022年第三季度业绩交流会情况。申万宏源、国寿资产、鹏华基金等机构参与调研。

　　1-9月，双汇发展肉类外销量232万吨，同比下降11.9万吨，降幅4.89%，主要是受进口肉销量同比下降的影响；营业总收入446.4亿元，同比下降12.55%，主要是猪价、肉价下降较大影响；实现利润总额51.7亿元，同比增长20.4%。

　　双汇发展称，公司生鲜产品业务在不同行情下，通过鲜冻结合、粗分割与细分割结合、国产与进口结合等不同产品之间的组合销售，提升盈利水平。三季度生鲜产品业务中冻品利润占比较大。

　　对于下一步着重发力的新产业，双汇发展表示，中长期来看，屠宰业和包装肉制品业依然是公司业务的重点，未来发展较快的新产业有两个：一是上游养殖业，随着新建项目陆续投产，公司养猪业和禽产业的规模会大幅增长，公司产业协同优势也会明显增强；二是预制菜业务，公司会从产品研发、销售网络构建以及产能布局等方面发力，加快推进预制菜业务的发展，推动公司产品进家庭、上餐桌，融入一日三餐。

　　双汇发展表示，预制菜是公司产品结构调整的战略布局板块，今年以来公司加快产品研发、丰富产品品类，相继推出了蒜香排骨、蚝油牛肉等半成品菜，佛跳墙、小米海参、梅菜扣肉等成品菜肴，啵啵袋、招牌面、意面、拌面等方便速食产品。下一步，公司将围绕“八大菜系+豫菜”，对接消费、研发新品，开发不同区域的预制菜主导产品，满足不同区域消费者的需求。

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