蟹太太用心做好蟹，为您呈现高端品质大闸蟹！

　　自古以来大闸蟹就凭借其无与伦比的鲜美滋味俘获了无数达官贵人、文人墨客及普通百姓的味蕾。“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱”的诗句传唱千年，时至今日大闸蟹已经成为了中国传统文化与美食文化不可或缺的一部分。

　　而蟹太太传承中华文化，以高端品质与无可替代的美味占领市场，诞生第一年即获得了全国数十亿次级的曝光度、千万级知名度、数十万人次的复购率的好成绩。蟹太太以四大用心——用心选蟹苗、用心养殖、用心品控、用心包装，向每一位消费者呈现高端品质的大闸蟹。

　　用心选蟹苗，“江海21”优质蟹

　　作为高端品质的大闸蟹品牌，蟹太太与上海海洋大学达成战略合作，以1500万天价获得了“江海21”蟹苗十年的品牌使用权及销售权。作为经农业部审定认证的优质蟹苗，“江海21”是目前市场上最为先进的大闸蟹品种，不仅个头大、品质好，更具有青背、白肚、金爪、黄毛的特征，“鲜而不腥，嫩而不腻”，令人食之不忘。

　　用心养殖，好水出好蟹

　　秉承着“好水养好蟹”的养殖理念，蟹太太精选江苏境内优质水域，打造最适宜大闸蟹定居生长的理想水晶宫。当地养殖蟹农更是按照西风阁蟹太太独创的《二十四节气歌(蟹太太版)》，以古法匠心结合科学养殖进行喂食、培育，养殖过程中，饲料要根据大闸蟹的生长阶段经过10余次配比调整，捕捞前更是需要经过14天的新鲜湖虾喂养，养足整整240天。

　　用心品控，精心选好蟹

　　蟹太太不仅蟹苗采用先进的“江海21”大闸蟹，经过用心喂养成熟之后，还要经过3次筛选方才捕捞，去除未达到蟹太太品控标准的大闸蟹，只留45%的优质好蟹，确保肉质饱满，膏黄满溢。

　　此外，西风阁蟹太太还与中国人保合作，给所销售的每一只大闸蟹上保险，此举在造就了国内水产界最大保单的同时，也为消费者和投资商提供了最安心的保障。

　　用心包装，高品位礼盒

　　为了呈现与优质产品相匹配的高端礼盒，蟹太太聘请专业设计师团队，打造高品位精雅礼盒。礼盒内除了经过精挑细选的足斤足两、品相极佳的大闸蟹，还贴心配备了蒸蟹专用水、蟹三件、蟹醋及公平秤，以诚意、高端、品质彰显了与众不同的品牌格调。

　　凭借这四大用心，西蟹太太用心做好蟹，致力于打造高端品牌大闸蟹。金秋品蟹季即将到来，蟹太太绝不辜负所有等待了一年的消费者，以优质大闸蟹犒劳每一位消费者的味蕾。