人间至味是家味，这是专属爱的记忆

　　对于很多人来说，梦想就是离乡，到外闯出番事业。

　　我们一路向前，离梦想越来越近，离家却越来越远。

　　承载着记忆的「家味」，会在某些疲惫、脆弱的瞬间，走入心间，治愈我们的乡愁。

　　年关将至，离家在外的你，距离归期还有多久?记忆中的家味还清晰吗?

　　海洋 辽宁葫芦岛人

　　"一入冬，我妈就会包酸菜油渣馅儿的饺子。"

　　15岁去锦州求学，27岁来北京打拼。妈妈做的酸菜馅饺子，是海洋最思念的味道。

　　回到东北，每逢天寒地冻，大雪封门，一家人就会坐在一起包酸菜馅儿饺子，酸菜加上焦黄香脆的猪油渣，吃起来口感丰润酸香，对于海洋来说，蒸笼一掀，热气往外冒，这种家里才特有的味道，是任何食物都替代不了的。

　　在锦州上学时，海洋的妈妈抽空，会坐四个小时的长途车给他送饺子。怕饺子凉，母亲便会一直把饺子放衣服里保温。

　　“从那时候我就觉得我妈的饺子是万能的，直到我现在北漂这么多年，一吃到我妈的饺子，就感觉没什么解决不了的事情。”

　　梁亚男 河北秦皇岛人

　　“在家里的第一顿饭和最后一顿饭，

　　妈妈一定会做我最爱吃的红烧带鱼。”

　　在家人的支持和鼓励下，亚男大学毕业后和爱人去上海打拼，现在开了第二家公司，如今因工作繁忙，到处奔波，已经近两年没回过家了。

　　前几年她母亲查出了乳腺癌，得知这个消息后，她瞬间懵了，十分自责和懊悔。“我想带她玩遍千山万水，想多吃一口她做的饭，虽然我妈给不了我最好的，但她真的把她最好的都给了我。”

　　亚男妈妈生病以后，医生不建议她吃海货，尤其是海鱼;但只要是亚男回了家，妈妈餐餐都会做她最爱的红烧带鱼。“父母在，这世间我就有个家，我就有个停靠的港湾。”

　　陈昂 山东滕州人

　　“媳妇做的地锅鸡，每次都能让我吃撑了。”

　　陈昂，圆通北京甜水园分公司快递员。入行8年，他业务精湛，取件平均10分钟，日均发件300余公斤。

　　曾经最累的时候是在双十一。他去卫生间，一头磕在马桶盖上，额头流血，像昏死过去一样睡了一宿。

　　妻子原来和陈昂一起干快递，但由于父母身体不好，妻子选择回老家照顾父母和两个孩子。让陈昂印象深刻的是，每次只要他一回家，趁着早上天没大亮，妻子就会去菜市场赶早集，买最新鲜的菜，做很多好吃的菜，让难得回家的他把爱吃的味道尝个遍。

　　地锅鸡是陈昂最爱吃的菜。每次回老家都能吃撑。孩子看着他的吃相都会开玩笑说，不就是炖鸡吗?

　　面对孩子的疑惑，陈昂笑着说，“其实小孩不理解一个人漂泊在外这种感觉，有一个人在家给你做饭这种味道，是多么幸福的事。”

　　家味，

　　不仅关乎味蕾，也关乎记忆。

　　这是对家的眷恋。