通辽金锣：行业龙头带富千万家

　　通辽金锣食品有限责任公司是以生猪屠宰与肉制品深加工为主的食品加工企业。公司于1996年1月收购原通辽市肉联厂，成为通辽市第一家招商引资企业。目前，该公司年可屠宰加工生猪360万口，年产保鲜肉15万吨，综合加工能力居全国同行业前列。

　　“1998年我第一次来通辽时，这里除了老肉联厂，一片荒芜，看看现在通辽的发展，每一处的变化大家都是有目共睹的。”通辽金锣食品有限责任公司总经理杜小龙感叹通辽这座城市的发展变化。

　　通辽金锣食品有限责任公司是以生猪屠宰与肉制品深加工为主的食品加工企业。公司于1996年1月收购了原通辽市肉联厂，成为通辽市第一家招商引资企业。目前，该公司年可屠宰加工生猪360万口，年产保鲜肉15万吨，生产加工火腿肠、低温制品、清真肠30万吨，骨素6000吨、精炼油8000吨，综合加工能力居全国同行业前列。公司销售网络遍布全国，拥有600多家经销商、50家销售办事处及100多家专卖店。

　　“1997年我们开始建设清真食品系列生产线，那时只有3条生产线，日产3吨。2003年扩建增加24条拥有国际先进水平的清真制品生产线，目前有近60条生产线，产品主要有清真肠、精制小包装清真制品等100余个品种。”见证企业发展的杜小龙是幸运的、幸福的，他与企业共同成长。

　　目前，清真食品生产线日可生产清真肠500吨，年实现销售收入30亿元，实现利税3亿元，已成为全球最大的清真食品生产基地。

　　杜小龙表示，企业始终坚持以健康、绿色、安全为生产发展的重点，从2016年到2018年，公司每年投入安全生产资金4000万元，严格把控生猪养殖源头，所有原材料都要经过严格的质检，“从屠宰到深加工，全部以产品的质量安全为主体，养殖使用的所有饲料全部由我们自己提供，保证市民的食品安全。”

　　金锣集团采用先进工艺生产的金锣牌高温火腿肠和低温肉制品被国家质量监督检验检疫总局评为“中国名牌产品”,金锣冷鲜肉连年被评为“全国安全放心肉”。2005年6月，金锣商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。2010年3月，金锣肉制品被确定为2010年广州亚运会唯一指定肉制品。

　　在注重经济效益的同时，该公司还注重社会效益，积极承担社会责任。通过产业化拉动，为本地居民提供就业岗位1700多个，吸纳了数千名大中专毕业生和农村剩余劳动力。

　　“公司与周边农户合作，我们出仔猪、饲料、防疫，并负责回收成品猪。农户负责提供水电、猪舍，每口猪的利润在150—200元左右。”杜小龙表示，通过“企业+农牧户”的模式，该公司构建了农企利益联结机制，促进农户脱贫增收。

　　金锣产业规模的迅速扩大，促进了当地粮食就地转化增值，同时带动了大豆深加工、玉米深加工、味精、植物油、纸箱与建筑建材业和运输业等相关产业的发展。

　　杜小龙表示，金锣将紧紧围绕“肉类深加工”这一主业延长产业链，促进循环经济发展。通过“传统产业高新化、高新技术产业化”的企业发展战略，把企业进一步做大做强。(李娜)