谱写百年普洱古茶时代新传奇——勐海陈升茶业有限公司高质量发展之道

2023-08-30      文/方文   点击：次

创新熔铸品牌之魂

　　上下五千年，中华茶文化源远流长。陈升茶业15年的开拓创新，虽然只是一朵时代激流中的小小浪花，却折射了一个伟大变革时代不屈的奋斗精神与超越自我的创新意志！

　　2023年是贯彻党的二十大精神的开局之年。国家富强在于经济，经济繁荣在于企业。打造一流的企业离不开一流的企业家，而烙印于企业家奋进足迹的正是优秀中华传统文化与开放进取时代精魂交相辉映的企业家精神！

　　翻阅跨入新时代我国茶界尤其是普洱茶界的品牌振兴之路，陈升河、陈柳滨父子俩可谓缔造了一个又一个普洱茶神话：做强老班章，打造陈升号家喻户晓驰名品牌，而贯穿其中的正是优秀企业家精神及其时代跋涉……

　　彩云之南，世界茶源，得天独厚的自然地理条件，孕育了品质优越的普洱茶。对一个纯粹的茶者而言，这片分布在海拔1700米至1900米山林中的古茶园，无疑是一片茶文化的圣地。2006年，早在东南沿海经营茶叶近40年的学者型企业家陈升河，机缘巧合脚步踏及勐海这座边境小城时，已彻底被这里一山一水、一枝一叶忘情吸引。

　　“这些古茶资源品质之优越，实属罕见，然而，这么好的资源却没有得到充分利用，这是一件多么可惜的事情呀。”深入调研后的陈升河断然决定：留在勐海办厂，用自己的后半生，做出“让天下所有爱茶人士交口称赞的好茶”。他更将长子陈柳滨召唤到身边，父子齐心，开辟古茶资源，打造大树茶标杆品牌。

　　品牌是高质量发展的重要象征，是企业乃至国家竞争力的综合体现。大树茶是指从树龄超过100年的古茶树上采摘鲜叶，经过初制、精制加工生产出来的茶品。因资源稀缺，大树茶产品凤毛麟角，而在勐海县域，就拥有4.8万亩原生态古茶园，犹如绿色宝库，财富源泉。

　　“绿水青山就是金山银山。”陈升河深知，坚持做生态好茶，是做好做强大树茶的关键。而当地少数民族同胞世世代代种茶、制茶、敬畏茶，长期形成的生态种植模式，为好茶的制作及现代品牌建设与高质量发展打下坚实的原料基础。千里之行始于足下，2007年，陈升河创立集普洱茶种植栽培、产品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化于一体的陈升茶业。为保证原料品质，自2008年起，陈升茶业先后在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武建设原料初制加工基地，合作古茶园面积上万亩，掌控了名优普洱茶产区的核心资源。

　　创新是引领发展的第一动力。如果说古茶树是大自然的无价馈赠，如何将这份天然瑰宝转化为市场竞争的品牌优势，则离不开企业家及团队的品牌创新。为推进古茶树资源的保护研究以及“老班章”大树茶品牌建设，在陈升河、陈柳滨父子发起带动下，陈升茶业投入大量人力物力，成立了跨地区高级别学术组织“西双版纳老班章茶研究会”，聘请56名业内知名专家学者担任顾问，保护古茶资源，坚持可持续发展。研究会成立后，先后开展“老班章茶生境调查与品质风味的研究”“老班章古茶园与生态环境建设”等课题研究，并取得了瞩目的成绩——很多建议和意见已成为当地茶厂的环保规范。

　　品牌的精魂是超越。除了对古茶资源的研究保护，陈升茶业还将生态保护放在首要位置。为了减少茶叶生产制作对环境的破坏，陈升河、陈柳滨父子本着敢为天下先的精神，多方聘请专家学者，研发出在不改变茶叶色香味形的基础上，用液化石油气代替薪柴杀青的科学高效方法，并在所有基地初制厂率先推广使用。此项科研成果的实施，有效地保护了上千亩森林、数十万棵树木免遭砍伐，有效保护了森林资源和生态环境。

　　品牌是匠心的熔铸。茶叶作为绿色健康饮品，从茶园、原料管理到生产制作，每一个环节都不可忽视。一直以来，陈升茶业秉承“以制药的理念”制茶，生产全过程执行严格的企业标准，率先在业界实现了茶叶从鲜叶采摘、初制生产加工、晾晒全程不落地的生产流程。在茶园管理方面，陈升茶业严格执行全生态化零污染管理，打造绿色茶园。每一批原料，陈升茶业都通过自检合格才验收。每一款产品，均送检西双版纳州质检局，获得检验合格证书后，方可面市。

　　品牌源于矢志初心的坚守。对茶叶品质近乎严苛的要求，铸就陈升号茶的卓越品质。2008年，秉持“以专业的设备、技术出品，实实在在做茶”素朴而至诚的追求，陈升茶业打造“企业+基地+农户”模式，制定了《古茶园管理制度》《老班章晒青毛茶加工技术规范》等企业标准，对老班章鲜叶进行统一收购、加工，茶叶原料质量达到100%合格，使老班章茶晒青毛茶的加工水平和质量跃上新高度。这一做法也解决了各家各户制作水平、环境卫生参差不齐、品质高低不一的问题，从根本上杜绝了干毛茶掺杂外来茶的现象。当年，陈升茶业的茶叶初制所被西双版纳州列为示范所，云南各地茶企纷纷前来参观学习，成为普洱茶初制技术创新的成功典范。

　　从小浸润在父亲的言传身教中，特别是跟随父亲来到云南后，陈柳滨更加虚心学习、刻苦钻研茶艺。凌晨一点到五点，盖碗间反复比对的日子，也成为了陈柳滨生活的一部分。一个个披星戴月泛舟茶海，一款款产品接天地之灵气悄然面世，陈柳滨既传承了匠人精神，更练就了精湛的制茶技艺。

　　如果说孜孜以求的品牌化锻铸，是促进普洱茶产业高质量发展的产业根基。那么，市场的规范有序，则是产业持续发展的坚强保证。陈升河刚进入普洱茶行业的那几年，正是整个行业风云激荡的时期，在利益的驱使下，一些茶企茶商投机取巧，滥用古树茶、乔木茶、野生茶等概念，甚至存在恶意炒作、掺杂使假等行业乱象，不仅让茶友迷雾重重，也不利于普洱茶产业健康发展。

　　变局之中，百业艰难，但危中有机，唯创新者胜。40余载制茶及独到的市场营销经验，让陈升河很快拨开了市场迷雾。他旗帜鲜明地提出普洱茶新的分类方法，结合普洱茶的特性，陈升茶业按照茶树的树龄，将普洱茶分为古树茶、大树茶、生态茶等类别，该分类方法将美丽云南、原生态古茶资源、普洱茶健康功效、品饮文化、普洱茶资源的稀缺珍贵元素都融入其中。通过几年的市场检验，该分类方法得到业界的高度认可及广泛运用，为推动普洱茶产业发展、地方经济发展、茶农致富作出了不可估量的重大贡献。

　　产业新实践催生茶叶新文化。普洱茶产业高质量发展，一头牵着生产者，一头牵着消费者。准确的分类，让普洱茶市场更加规范，而让消费者拥有健康的消费理念同样重要。普洱茶是能喝的古董，具有越存越香的特点，这是当时主流的普洱茶消费理念。但优异的品质，让陈升河对陈升号普洱茶新茶的美好品饮感受十分有信心。陈升茶业与时俱进，积极倡导“喝新茶是享受，藏老茶是爱好”的普洱茶全新消费理念，并得到业界高度认可。这一崭新消费理念，也极大促进了普洱茶产品快速在市场上流通消耗。

　　凭籍这一系列创新举措，精湛的制茶技艺有力提升了普洱茶的品质，科学分类极大促进了市场规范发展，而健康的普洱茶新消费理念极大拓展了市场新空间，在陈升茶业卓越品牌示范引领下，普洱茶产业跃入高质量发展时代新征程。

　　15年匠心追求与品牌锻铸，陈升茶业从无到有，从有到精。如今，陈升茶业拥有普洱茶原料核心产区四大基地，500家品牌专营店遍布包括港澳台地区的全国各大城市，产品远销韩国、日本、新加坡、马来西亚等世界各地，品牌蜚声海内外。凭籍卓越品牌影响力，先后获得“中国茶叶行业综合实力百强企业”“农业产业化国家重点龙头企业”“云南省重点龙头企业”等殊荣。2018年至2022年，陈升号普洱茶连续五年荣膺“云南省十大名茶”，品牌影响力带动企业销售不断跃升新高度。