实时滚动新闻

金针菇在冰箱疯长 专家称无关激素(图)

@暗夜雨无声上传的图片。网友@暗夜雨无声上传的图片。

  长春网友@暗夜雨无声近日发了一条微博:一周前买来的金针菇放在冰箱里,拿出来时发现金针菇非但没有一点枯黄的样子反而华丽丽地完成了“逆生长”,连保鲜膜都直接给顶破了,这样的金针菇你敢吃么?

  这条微博的转发和评论很多,多数网友认为图片中的金针菇有激素。但也有网友称,金针菇是真菌,真菌一般是不会添加生长调节剂的。并称发帖者的高中生物没学好。

  吉林农业大学农学院菌物研究所教授刘晓龙表示,市民在超市购买的金针菇都是活体,只要环境允许,就要产生孢子,繁殖后代。因此在冰箱中生长,这是一种菌类自然本能,可以放心食用。

  刘晓龙说,现在,金针菇大部分采用的是瓶栽和袋栽,基本上都是工厂化生产的。金针菇生长不需要阳光,生长温度要求在2℃~18℃。如果包装出现透气,它就会利用自身营养,在有氧气的环境下继续生长。冰箱的保鲜室温度一般在2℃~6℃,正适合金针菇的生长。但这样条件生长出来的金针菇,营养价值会降低,菌柄长得松散,而且中空,重量不会发生变化。而且金针菇不需要阳光也可以生长,只不过阳光下生长的发黄,无光条件下生长的发白。要保持金针菇的口感和营养,最好在购买5天内食用。

 

相关新闻:

 
赞助商链接
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
用户名: 密码: 验证码:

新 闻

推荐排行热点
  1. 1顺丰爽约客户 海鲜被扔库房过夜
  2. 2“定做”不达标产品 武汉一消防器材厂自称“
  3. 3汕头毒玩具仍猖獗:塑料药瓶输液管作原料
  4. 4央视时隔一年回访:汕头毒玩具猖獗依旧
  5. 5春节服务调查:世纪华联家乐福超市满意度垫底
  6. 6记者卧底炜伦申通:包裹乱扔乱踢当凳子坐
  7. 7日本神户牛肉多是冒牌 我国12年前已禁止进口
  8. 8澳门回收云南白药胶囊等七款中成药
  9. 9ipad在10℃以下充不进电 售后建议被窝捂热
  10. 10快递公司搞鬼环节多:申通暴力分拣 顺丰私卖
  1. 1顺丰爽约客户 海鲜被扔库房过夜
  2. 2谁是315曝光第一案:央视将揭开汽车行业黑幕
  3. 3三菱等12公司电梯不合格广州被罚46万
  4. 4申通承认暴力分拣 撤换相关网点负责人
  5. 5顺丰爽约客户 海鲜被扔库房过夜
  6. 6三星HTC中兴等多款手机被检不合格 易引发爆炸
  7. 7“定做”不达标产品 武汉一消防器材厂自称“
  8. 8中移动在香港和内地价差竞争是主因
  9. 9仁和会计无照经营,工商部门责令其停止经营
  10. 10记者卧底炜伦申通:包裹乱扔乱踢当凳子坐
  1. 1京东投诉泛滥 位居2012年电商投诉之首
  2. 2万科业主“叫板”王石“赌”诚信
  3. 3小米投诉居高不下 期待官方正面回应
  4. 4东风标致308制冷差 开空调就像“蒸桑拿”
  5. 5红星美凯龙卖场瓷砖从天而降 卖场安全不容忽
  6. 6福克斯09款漏油未解决 2012款新车再曝漏油
  7. 7国美库巴以各种理由不退节能补贴
  8. 8“巧虎”早教产品被诉“三不该”
  9. 9美素奶粉吃出不明黑色颗粒 厂家称正常
  10. 10国美承诺变空谈 联系客服多次退款不成
中国质量万里行 | 联系我们 | 网站地图 | 广告服务 | 服务声明 | 招聘信息
Copyright © 2002 - 2012 京ICP备12004551号