福建质监抽查：12批次肉制品不合格

受检单位/生产单位

产品名称

商标

规格型号

生产日期

福州金馔食品有限公司

香辣鸭脖

尝享

50g/包

2012-10-23

福州日日友食品有限公司

香酥肉松

日日友

145g/罐

2012-9-8

福建省连江县康乐食品有限公司

营养肉松

永日秀

100g/包

2012-10-23

福州开发区佳昆食品有限公司

沙朗牛排

正点

160g/包

2012-9-28

福州开发区正点食品有限公司

沙朗牛排

正点

160g/片

2012-10-20

福州翁财记食品有限公司

红焖牛肉

翁财记

150g/包

2012-10-20

鼎鼎(福州)食品有限公司

儿童肉松(肉粉松)

鼎鼎

250g/罐

2012-10-24

福州亨味食品有限公司

油酥肉松

叶家记

118g/包

2012-10-25

福州威富经贸有限公司金城分公司

经典牛排

厨易到家

190g/包

2012-10-6

连江县好佳香食品厂

香辣鸡块

承通

35g

2012-11-6

福州惠源食品有限公司

香酥肉松

灿康

110g/包

2012-10-26

罗源县芳中味肉松加工厂

猪肉松

芳中味

100g/包

2012-11-5

福建省罗源县新利友食品有限公司

肉松

新利友

500g/包

2012-11-5

罗源县香中味食品有限公司

肉松

仙客莱

250g/包

2012-10-17

福建省罗源县美味食品有限公司

肉松

罗源湾

110g/包

2012-11-5

罗源县味中有食品(集团)有限公司

香香松

味中有

100g/包

2012-11-4

福建味中味食品有限公司

营养香松

富贵花

110g/包

2012-11-5

福建省罗源县味达食品有限公司

营养香松

瑰王

101g/包

2012-8-12

福州北轩食品有限公司

冻烤熏鸭

闽福泉

850g/只

2012-9-11

福清市阿胜食品有限公司

绝味鸭脖

绝味

300g/包

2012-11-14

福建省连江县闽益食品有限公司

美味猪肉松

闽益

250g/包

2012-11-3

福州味开心食品有限公司

儿童香酥肉松

罗利

105g/罐

2012-11-18

福州市闽侯县郑氏花巷食品厂

油酥肉松

花巷

150g/包

2012-11-23

闽侯县南屿镇茂声食品加工场

干肉松

茂声

250g/包

2012-11-22

厦门夏商黄金香食品有限公司海沧肉类联合加工厂

特级油酥肉松

黄金香

200g/盒

2012-10-15

厦门市福春姜母鸭食品有限公司

姜母鸭

福春(文字+图形)

850克/盒

2012-10-24

厦门市澎澎冷冻调理食品有限公司

儿童肉松

澎澎

150克/罐

2012-10-30

厦门陈源香食品有限公司

优质纯正肉松

陈源香

250g/袋

2012-9-25

厦门宏旺味香食品有限公司

猪肉丝

香贡贡

150g/罐

2012-11-10

厦门水根行食品有限公司

水根行台湾香肠

水根行

500g/包

2012-10-4

厦门水根行食品有限公司

营养肉松

水根行

250克/包

2012-11-2

顶一(厦门)食品有限公司

精制儿童牛排

豪斯特

90g/包

2012-11-5

厦门市荣辉工贸有限公司厦港卤鸭配送中心

厦门港卤鸭

曾玉方

500g/盒

2012-11-12

厦门市树兴食品有限公司

肉粉松

树兴

2.5kg/包

2012-11-16

厦门市闽之味食品有限公司

鱼香肉丝(五香味)

闽之味

105克/包

2012-11-13

厦门夏商黄金香食品有限公司海沧肉类加工厂

特级油酥肉松

黄金香

200克/罐

2012-10-20

厦门香满堂食品有限公司

儿童肉松

好好

140g/罐

2012-11-16

厦门云东食品有限公司

泡鸭爪

鑫云东

110克/袋

2012-12-3

厦门汇吉工贸有限公司

泡鸭爪

汇前

105克/包

2012-9-29

厦门市新天洋食品有限公司

猪肉松(肉粉松)

星光灿烂

160g/罐

2012-11-29

福建省南阳食品有限公司

一口肠

海晹

300克/包

2012-11-5

福安市福顺德食品有限公司

泡鸭爪

福顺德

净含量26g

2012-10-26

福建麦德龙食品有限公司

盐焗鸡翅

萨啦咪

66克/包×30包

2012-10-19

福建省南安市贻庆食品有限公司

风味鸡爪

贻庆

300g/包

2012-10-28

红毛食品(福建)有限公司

特色鸡爪

红毛

400g/包

2012-10-28

福建省万里香食品工贸有限公司

香辣猪肉脯(熏烧烤肉制品)

回味

50g/包

2012-11-13

石狮市宝湖益添食品厂

猪肉松

益添

500g/袋

2012-11-13

福建省泉州市联盟食品有限公司

洪濑鸡爪

联统

165g/包

2012-11-23

南安市洪濑黑果食品有限公司

黑果鸡爪

黑果

15g/个

2012-10-27

石狮市益康食品工业有限公司

油酥猪肉松

三正

125g/瓶

2012-11-19

福建省力诚食品有限公司

鸡肉肠(火腿肠)

力诚

48g/条

2012-11-1

晋江市元进园食品有限公司

手撕猪肉松

顺友

35g/包

2012-11-9

晋江味友食品有限公司

蜜汁猪肉脯

味友

200g/包

2012-11-10

晋江市蓝黛食品有限责任公司

蓝黛卤制肉干

蓝黛

2.5kg/包

2012-11-9

福建百联实业有限公司第五食品厂

沙嗲味牛肉干

百联

65g/包

2012-11-12

晋江市龙湖镇福源食品厂

极品牛肉干

福源

50g/包

2012-11-12

福建晋江罗山美味食品有限公司

香辣猪肉干(酱卤肉制品)

盼旺

190g/包

2012-11-12

漳州市国味食品有限公司

手撕猪肉条

牛老嗲

176g/罐

2012-10-16

福建省平和县茂丰食品有限公司

茂丰泡鸭掌(酱卤肉制品)

张茂生

500g/瓶

2012-10-24

平和县荣香肉制品加工厂

肉制品(熏烤肉制品)

柚乡

500g/包

2012-10-18

漳浦县官浔富鑫食品厂

大豆肉松

新富鑫

500g/包

2012-10-23

漳浦顶味食品有限公司

肉松

顶味

1kg/包

2012-10-22

漳浦县官浔镇佳新肉制品厂

金丝肉松

馀师傅

1kg/包

2012-10-20

漳浦县官浔黄金香食品厂

无油肉松

舒香

150g/包

2012-10-23

龙海市金佳源食品有限公司

儿童肉松

姚艺伟

250g/罐

2012-10-20

龙海市新信达食品有限公司

猪肉松

信达

2.5kg/袋

2012-10-20

龙海市佳佳食品有限公司

猪肉松

佳虹锦

500g/包

2012-10-23

龙海市鑫达肉制品加工场

肉松

鑫荣达

2.5kg/袋

2012-10-20

漳州市芗城区聚康食品有限公司

香酥猪肉松

好裕鲜

200g/罐

2012-10-20

龙海市紫泥欣能发肉制品厂

猪肉松

欣能发

1kg/包

2012-10-25

龙海市祯香食品有限公司

儿童肉松

祯香

140g/罐

2012-10-25

龙海市紫泥永发肉制品厂

香酥儿童肉松

旺老四

100g/罐

2012-10-25

龙海市金鑫食品有限公司

油酥肉松

细华

200g/瓶

2012-10-25

龙海市全家福食品有限公司

儿童肉松

旺家福

138g/瓶

2012-10-26

龙海市臻品味食品公司

台湾香肠

中美火腿

500g/包

2012-10-20

漳州市宏香记食品有限公司

肉松

宏香记

250g/包

2012-9-27

漳州市龙文区永达食品有限公司

香辣猪肉粒

雪球

150g/包

2012-10-29

漳州市美佳香食品有限公司

肉丁

美嘉香

1kg/袋 5袋/件

2012-10-27

漳州市美佳香食品有限公司

麻辣肉丝

美奇香

2.5kg/袋 8袋/件

2012-10-22

龙海市石码宏峰肉制品厂

猪肉松

宏峰

150g/袋

2012-9-18

龙海市一品坊食品有限公司

猪肉松

阿童伯

150g/罐

2012-11-1

龙海市东园黄金香食品厂

猪肉脯

黄胜记

200g/包

2012-10-24

厨师食品股份有限公司

儿童营养肉酥(纯正原味)

厨师

118g/瓶(24瓶/箱)

2012-10-23

龙海市海澄丰阳肉制品厂

丰阳肉松

郑师傅

500g/包

2012-11-5

福建珍食在食品有限公司

营养肉酥

珍食在

150g/罐

2012-10-26

龙海市榜山南宏肉制品厂

猪肉松

南龙

200g/包

2012-10-29

龙海市金源发食品有限公司

猪肉松

金源发

250g/罐

2012-10-25

龙海市石码新东行食品厂

营养儿童肉松

福东行

100g/瓶

2012-11-1

龙海市超鹏食品厂

香酥儿童肉松

超圣

200g/罐

2012-11-6

龙海市角美镇丰田肉制品加工厂

儿童猪肉松

周水秋

200g/罐

2012-11-12

漳州福德正香食品有限公司

原味肉松

味斯美

20kg/箱

2012-11-24

龙岩富仔工贸有限公司

泡鸭爪

小富仔

400g/包

2012-10-5

龙岩市新罗区禄荣堂食品厂

泡爽鸭爪

豪烨

28g/个

2012-10-21

龙岩家歌食品有限公司

营养肉松(肉粉松)

家歌

50g/包

2012-10-20

龙岩高品轩食品有限公司

海苔肉酥

高品轩

148g/瓶

2012-10-20

龙岩市新罗区淮肉制品加工厂

猪肉松

思闽相

250g/包

2012-10-5

龙岩市新罗区林木食品厂

下洋香脆泡鸭爪

林木

880g/瓶

2012-10-8

龙岩市新罗区食源肉松加工厂

肉松

鹭丰

148g/瓶

2012-10-10

永定县星湖食品有限公司

香脆鸭掌

玉喜

550g/瓶

2012-10-19

永定县灿灿食品有限公司

泡鸭爪

灿丰

525g/瓶

2012-10-19

永定县聚香轩食品厂

泡鸭爪

聚香轩

930g/瓶

2012-10-19

永定县尚亲肉制品厂

泡爽鸭爪

尚亲

430g/瓶

2012-10-22

永定县玮琦肉制品厂

泡爽鸭爪

玮琦

880g/瓶

2012-10-22

永定下洋乌木肉制品厂

泡鸭掌

乌木

500g/瓶

2012-10-21

永定县下洋光明食品厂

泡爽鸭爪

晨晨

880g/瓶

2012-10-22

永定县下洋亲情树肉卤制品厂

泡鸭爪

周氏洋华

400g/袋

2012-10-22

永定县牛牛食品有限公司

泡鸭爪

赛金连

25g/包

2012-10-24

龙岩市森昌食品有限公司

培根

森昌

300g/包

2012-10-10

闽西丰农食品有限公司

麻辣肉脯干

丰农

50g/包

2012-10-18

长汀县飘香食品厂

烧大块

母亲源

350g/包

2012-9-22

福建省龙岩市长汀县聚味食品厂

四海香猪肉松

闽老区

100g/包

2012-10-23

武平县客家王食品加工厂

泡鸭爪

平哥

25g/个

2012-10-23

福建省三明市德威食品有限公司

培根肉

德威

0.5kg/包

2012-11-18

福建三明市欧派食品有限公司

猪肉制培根

妙阿姨

0.25kg/包

2012-11-19

福建省清流县镇源食品有限公司

泡鸭爪

镇源

20g/包

2012-10-20

三明市三元春平美味食品厂

肉干

春平鄉村

500g/包

2012-10-18

福建省三明市宝龙薰味食品厂

宝龙鸭翅

堡荣

180g/包

2012-11-15

三明市梅列区珍德好食品厂

香脆泡爪

珍德好

480g/瓶

2012-11-17

三明市熊记食品工贸有限公司

永定香脆泡鸭爪

坤英

500g/瓶

2012-11-15

三明市三元区勾古食品厂

勾古鸭翅

勾古

150g/包

2012-11-18

三明市三元区运意食品厂

运意鸭翅

运意

160g/包

2012-11-14

三明市温氏食品有限公司

鸡爪

客加味

28g/袋

2012-11-6

福建省三明市农旺笋业有限公司

熏鸭翅

农旺

120g/包

2012-11-12

三明市三元区奇奇食品厂

碳烤鸭脖

厨尖

50g/包

2012-11-11

福建圣农食品有限公司

脆皮热狗肠(蜜糖味)

圣农美厨

500g/袋

2012-10-28

福建省光泽泰元食品有限公司

泰军扣肉

王太军

400g/袋

2012-10-27

福建省浦城县康之源食品蜜蜂园

辣翅尖

大园弧+图案

20g/个

2012-11-6

武夷山市大王鹅业发展有限公司

农家鹅颈(肉制品)

煌额娘TM

238g/袋

2012-11-5

建瓯市宗正食品有限公司

宗正板鸭

宗政+图案

500g/袋

2012-11-1

建瓯市盛翎食品有限公司

盛翎板鸭

盛翎+图案

500g/包

2012-10-26

福建省建瓯市盛洲食品有限公司

武夷牌板鸭

武夷+图案

500g/包

2012-10-13

企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

不合格项目

标准规定值(产品明示值)

实测值

福建省三明市盛隆食品有限公司

乐佳肉脯干

乐佳

160克/包

2012-5-28

亚硝酸盐残留量(以NaNO2计)

不得使用

10mg/kg

龙岩市新罗区食源肉松加工厂

猪肉松

贺丰(R)

2.5千克/包

2012-6-29

山梨酸；
柠檬黄；
日落黄

≤0.075g/kg；
不得使用；
不得使用

0.5；
0.002g/kg；
0.005g/kg

福建省清流县镇源食品有限公司

泡鸭爪

镇源

净含量：880克/罐(固形物含量≥40%)

2012-8-8

菌落总数

≤80000cfu/g

6.3×106

沙县好运来食品厂

香辣鸭翅

天村一品

160克/袋

2012-8-11

菌落总数

≤80000cfu/g

6.7×106

三明市梅列区珍德好食品厂

香脆泡爪

图标

480克/罐

2012-8-29

菌落总数

≤80000cfu/g

1.6×105

厦门顶博食品有限公司

卤鸡爪(酱卤肉制品)

博点

20克/包

2012-7-7

菌落总数

≤80000cfu/g

1.7×105

福州金佰利食品有限公司

五香鸡翅

/

70g/袋

2012-10-20

山梨酸

≤0.075g/kg

1.17

福州市光辉食品有限公司

肉灌肠

业建

称重计量

2012-11-8

大肠菌群

≤30MPN/100g

4.3

泉州古客食品有限公司

卤鸡爪

古客

500g

2012-11-28

山梨酸

≤0.075g/kg

0.17

晋江市美天食品有限公司

五香牛肉条

日洲

120g/瓶

2012-10-22

菌落总数

≤10000CFU/g

16000

晋江市华丰食品有限公司

猪肉干

散装

2012-10-25

菌落总数、大肠菌群

≤10000CFU/g；≤30MPN/100g

130000；24000

新罗区海青肉制品厂

肉粉松

叶盛

250g/包

2012-10-16

大肠菌群

≤40MPN/100g

90