■ 宜家开心瑞典餐见习记者 陈梦泽 摄
“瑞典肉丸”上海宜家上午仍在卖
本报记者 姜燕
本月25日，捷克食品检测机构在宜家捷克分店销售的肉丸中发现马肉，目前，下架宜家肉丸的欧洲国家已增至21个，泰国和多米尼加分店的也要下架。今天上午，记者来到宜家漕溪路店餐厅，发现“瑞典肉圆”仍在销售，并有数位顾客购买。
上午10时许，宜家漕溪路店餐厅午市开始，销售人员端出菜品中仍有“瑞典肉圆”。记者询问两名销售员，这款瑞典肉圆是否从瑞典进口，得到的答复均是肯定的。另一名销售人员则告诉记者，肉圆的成分是猪肉加牛肉。当被问及是否知道宜家捷克分店的肉丸被查出含有马肉时，几名销售人员表示不知，且未接到任何上级通知。
今天上午记者在宜家餐厅看到，午市第一位顾客便购买了瑞典肉丸。记者上前和这位顾客刘小姐展开了一番对话。
“请问这款肉丸是不是瑞典进口？”
“不清楚。”刘小姐犹豫了一下，摇了摇头。
“您听说宜家捷克分店的肉丸被检测出马肉吗？”
“没有，不过我知道欧洲的马肉风波，添加的分量很少，感觉不是很严重。”刘小姐表示即使这款肉丸里添加了马肉，也不介意。
另一位购买了瑞典肉丸的女士则对“马肉风波”全然不知，听到这个消息后觉得影响了她的食欲。
昨天，捷克食品检测机构在宜家捷克分店销售的一公斤装冷冻肉丸中发现马肉基因，捷克当局禁止同一批合共760公斤的肉丸在当地出售。宜家公司发言人表示，有问题批次的肉丸在瑞典生产，捷克、英国、葡萄牙、荷兰、比利时等13个欧洲国家已全部下架。其后宜家公司决定扩大下架的欧洲国家至21个，他们全都使用同一间瑞典供应商的肉丸。
香港宜家也有出售同类型的雪藏肉丸，发言人表示，会继续出售在瑞典制造的肉丸，并确保肉丸只含牛肉和猪肉。香港食安中心表示，会向捷克当局及宜家了解事件，同时继续留意情况和事态发展，并采取适当跟进行动。
