【中国经营网综合报道】据新华社报道,全球最大食品企业雀巢因在其牛肉制品中发现马肉DNA比例高于1%,决定在意大利召回该公司生产的相关产品。
据安莎社报道,雀巢向意大利相关部门报告了检测结果,并确认其“食品产品不存在安全问题”。此外,雀巢还在声明中表示将用“检测结果为100%牛肉”的产品替换召回的产品。
今年1月,英国部分超市牛肉制品中混入马肉的消息曝光,此后事件不断发酵,多个欧洲国家卷入“挂牛头卖马肉”的风波之中。本月15日,欧盟委员会召开特别会议批准立即对牛肉制品进行DNA抽样检测。德国零售商利德尔在芬兰、丹麦、瑞典的超市发现部分牛肉制品含有马肉。
法国先前把“马肉风波”大部分责任归咎于法国西南部卡斯泰尔诺达里一家名为斯潘盖罗的肉类加工企业。不过,法国农业部长斯特凡纳·勒福尔18日说,调查人员发现这家企业其他产品不存在问题后,同意恢复它的卫生许可。斯潘盖罗公司可以继续生产肉馅、香肠和即食肉制品,但不能销售和储藏冷冻食品。