吉野家,消费者还有很多疑问等你回应
新华财经12月26日电(杨玉云)山东六和速成鸡事件持续发酵,更多洋快餐卷入进来,肯德基[微博]、吉野家[微博]、麦当劳[微博]等快餐巨头均榜上有名。
据央视报道,这些“速成鸡”至少要吃18 种抗生素,在40天内能长到6、7斤。而这些抗生素鸡、激素鸡在没有经过检验检疫的情况下,被山东六和集团收购并销售至各大快餐集团。
在这些抗生素鸡被相关部门封存送检后,尽管还未公布最终检测结果,但吉野家毫不令人意外地抛出了安慰消费者的声明:“对原料采购程序实施严格管控”、“ 截至目前六和鸡肉并未在我司所属各门店使用,请消费者放心食用”。
《北京青年报》23日的报道称,吉野家昨日(22日)发声明,称“就有关报道我司仍存有六和鸡肉,此六和鸡肉我司于19日已就地封存,六和鸡肉目前并未在我司所属各门店使用,请消费者放心食用”。 该声明还称,北京吉野家快餐有限公司“十分重视食品安全,对原料采购程序实施严格管控并不时进行抽样检测,积极配合有关部门加强抽检鸡肉的措施。”
23日,吉野家的官方认证微博中称,北京吉野家对原料采购程序实施严格管控。我们会一如既往地秉承“良心品质”,积极协同供应商保证产品符合国家标准。截至目前六和鸡肉并未在我司所属各门店使用,请消费者放心食用。同时感谢社会各界对我司的关注和支持。
对照两份声明,消费者无法不产生疑问。
第一、在事情尚未明朗的时候,吉野家为何匆匆忙忙抛出声明,是真的没有问题还是欲盖弥彰?
第二、“我司于19日已就地封存” ,能否告诉消费者,到底封存的量有多少?
第三、“截至目前六和鸡肉并未在我司所属各门店使用”,为什么事发后在大部分店面中看不到销售鸡肉饭,吉野家能否明白地告诉消费者此前销售的鸡肉来自哪里?
第四、吉野家从什么时候开始采购六和鸡肉?截止目前共采购了多少?
第五、消费者此前吃的鸡肉饭是否都是六和鸡肉?吉野家还有哪些鸡肉供应商?
第六、既然承认“就地封存”,又称“并未使用”且门店看不到鸡肉销售,这岂非自相矛盾,自扇耳光?这种文字游戏要愚弄消费者吗?
第七、声明称“对原料采购程序实施严格管控并不时进行抽样检测”,请问吉野家是如何严格管控的,如果真的严格管控并不时抽样检测,难道检不出激素鸡肉中的违规成份?
第八、吉野家一向标榜自己“良心品质”,其官方网站上称“精选上等材料”、“ 始终如一地追求贯注‘良心’的‘真正品质’”,如果激素鸡肉也算精选的话,吉野家能否告诉消费者,你们使用的其它食材是否也是这样精选出来的?
一个真正讲良心的企业,尤其是餐饮企业当然值得褒扬;但是,如果只将良心挂在嘴上而不是落实在行动中,其“良心”则需要公众重新衡量;一个明明知道原料有危害却将产品销售给消费者的企业,请不要玷污“良心”二字,因为你们不配讲“良心”。