2010年至2011年,百胜集团委托市食药检所检测的样品中,有山东六和集团鸡类产品19批,经检验有8批产品抗生素残留不合格。
早报记者 栾晓娜
上海市食品安全委员会办公室介入调查,发现自2005年8月以来,上海市食品药品检验所(以下简称“市食药检所”)与百胜咨询(上海)有限公司(以下简称“百胜集团[微博]”)签订了委托检测协议,作为公共服务单位受百胜集团委托,对其原料、半成品自检提供第三方服务。百胜集团每两个月送检样品一次,样品数、检测项目均由百胜集团确定,检测标准主要依据国家标准,检测完成后按实际检测项目收费。
2010年至2011年,百胜集团委托市食药检所检测的样品中,有山东六和集团鸡类产品19批,经检验有8批产品抗生素残留不合格,检测结果均以检测报告的形式报给百胜集团。今年8月以来,百胜集团未再进山东六和集团鸡类产品。据查,市食药检所除检测费外,从未收取过百胜集团其他任何费用。市食安办表示,根据12月18日对百胜集团上海物流中心监督抽检样品的检测结果,如发现存在违反《食品安全法》的情况,有关监管部门将采取最严厉的处罚。
上海市食安办相关负责人表示,对百胜集团收到自检样品有不合格的报告后,是否按照《食品安全法》规定,及时采取相应措施,将做进一步调查,如存在违反《食品安全法》的情况将从严处置。同时,对上海市食品药品检验所未将不合格信息及时向相关监管部门报告,也将进一步追查,并实施最严厉的问责。同时,市食安办将举一反三,下发通知,要求全市各食品安全检测机构,一旦检测发现违反《食品安全法》相关规定,必须及时报告相关食品安全监管部门。