生鲜蔬菜。本报记者 苏颖 摄
问：菜价波动过大 答：品相品种不同
求证1
第一家大型连锁超市回应：
品相品种不同导致价格差异
调查显示：11月28日至11月30日3天内，超市1门店多个产品价格波动过大，其中以白条鸡价格最为突出。3天分别为白条鸡每公斤25.8元、16.7元、22.8元。
当超市负责人接到记者提供的这组数据后表示，其在昆明地区所有超市门店不存在刻意压低价格的情况。随即调出上个月的数据进行比对，“电脑显示11月29日白条鸡价格的确为16.7元/公斤，而11月28日和30日两天的价格并非白条鸡价格，而是童子鸡的售价。”该负责人表示，该连锁超市的生鲜产品进货及定价采用随行就市。而同一产品的定价是根据进货价格、卖相等因素决定。以茄子来说，不同品种的茄子价格差可能超过每公斤1元，如果今天只有价格偏高产品入货，售价自然也就偏高。此负责人表示，生鲜产品价格起起落落很正常，不能根据一个品种一个价格来武断看行情变化。
第二家大型连锁超市回应：
鸡蛋价格波动不大
调查显示：11月28日至11月30日3天内，超市2门店生鲜产品中，白条鸡、鸡蛋、茄子、青菜、西红柿等产品出现波动过大的情况。
为此，记者联系了该连锁超市昆明区相关负责人。记者将几组数据以邮件形式发给此负责人，得到的回复是：“同一个产品因为不同的品相，不同的品种价格会有很大的差异。”数据显示，这3天内鸡蛋每公斤分别为10.3元、9.2元、10.2元，“鸡蛋分为红皮蛋和白皮蛋，近期红皮鸡蛋价格一直在9块多一公斤；白皮鸡蛋价格在10块多一公斤，并未出现较大的波动。”该负责人说。
求证2
供货商称：
报价随行就市 供散菜不赚钱
在昆明市内各大超市的生鲜区域，蔬菜分为包装后的精品蔬菜和未包装的散菜，价格也相差甚远，此次采访主要针对的是散菜部分。
据业内人士透露，供应两大超市散菜的多为昆明规模较小的蔬菜企业，记者多方联系，各家企业均不愿意以公司名义接受采访。某菜企负责人表示，与大型连锁超市合作，报价的确是随行就市的，价格并不比批发到昆明市内农贸市场的贵，反之为了进入大超市，报价往往偏低。
“如果买的是精品蔬菜，市民购买时可看出产菜企名称，而购买散菜时却不能了解产品来自何家公司。总而言之，进入大超市销售并不能赚到钱。”某菜企负责人表示。
求证3
采价过程：
收集数据对应超市公示价格
“昆明市重要民生商品价格信息公布表”是如何得出的？记者就此采访了昆明市发改委价格监测和成本调查监审局相关人士。据介绍，每周推出的一期“昆明市重要民生商品价格信息公布表”都是由采价员实地到所采集数据的各个超市，在价格公示日当天上午，在同一个时间段内，对各个超市的相关商品明码标价的价格进行收集，并在当天11:00～12:00反馈至昆明市发改委价格监测和成本调查监审局汇总得来的，并在次日通过媒体向市民公示，每个超市都会有至少一位采价员负责信息的收集，并保证所收集数据的准确性。
律师观点 >> 价格不当调整 涉不诚信经营
云南凌云律师事务所律师朱禹睿认为，如果超市是明码标价的话，不同日期商品价格不同，可能是市场规律使然，商家并无过错。而如果说是商家为了应付有关政府主管部门采价而采取的临时价格调整行为，这涉及的就是经营诚信的问题。
面对价格起伏变化，消费者是有选择权的，如果采价当天价格便宜，你可以选择当天去购买，就好比部分连锁药店选择周末打折一样。希望超市方面能加强自律，同时，如果证据确凿，建议有关价格主管部门能加强监管，采取一定的处罚措施。
市民声音 >> 产品种类标示 应更加明晰化
向本报提供相关菜价数据的读者李阿姨表示，价差如此明显很不合理，为了应付主管部门的询价而刻意调价的行为没有诚信可言。询价前后，市民就得买价贵产品，这种行为需要一个合理解释。
昨日，记者将两大超市的回应告知李阿姨，她表示，可以理解茄子有两个甚至是几个品种，品种不同价格自然不同，可标示不明确，消费者购买时也就难以区分。超市方应该在工作中，解决这一问题。为此，涉事超市一负责人表示，已经和超市主管部门联系，市民的这一建议将在今后工作中逐步完善。
统筹 戴川 本报记者 陈琳娜
王淑娟 戴川 采写
