广东三家乳企两家年末涨价，风行12月1日起调升22个主流奶品价格
■新快报记者 陆琨倩/文 王祥/图
继本报日前率先报道本地乳企香满鲜奶领衔涨价约10%后，当时对媒体否认涨价的另一本地乳企风行也很快食言。风行牛奶近日贴出了涨价通知单，共22种奶品被调价，平均涨价幅度为3%-8%，涨幅较大的为鲜奶，其中195ml袋装奶涨幅达12%。“虽然今年人工有涨，但饲料价格已经回落，加上收奶价格也没有明显上调，奶企再调高奶品价格显得不合理。”有乳业专家这样评价，记者了解到，风行已经连续3年选在12月涨价了。
袋装鲜奶涨了12%
“风行牛奶又准备要涨价了。”一位长期光顾风行的陈阿姨近日发现，在风行牛奶的门店内已经贴有涨价通知单，宣布从12月1日开始执行。
本次调价以鲜奶的涨幅较大，其中946ml的屋型纯鲜奶从13.8元涨至15元，涨幅为8.7%；195ml袋装奶从2.5元涨至2.8元，涨幅达12%；210ml瓶装牛奶从3.6元涨至3.8元，涨幅5.6%。
风行称，2012年饲料价格持续上涨造成公司奶牛养殖成本相应增加，加上人工和其他相关材料成本的提高，导致公司面临的成本压力越来越大，为了保证所供应的牛奶质量不受影响，拟从2012年12月1日开始对部分产品的销售价格进行调整。
据了解，风行已经连续三年选在12月涨价了，“此时涨价对销量挺有影响的，特别是每年的12月-2月，本来就是牛奶销量的淡季，这样会让老人、小孩这些对价格敏感的消费者却步。”一位业内人士吴先生对记者表示，“特别是老城区，客群对价格变化的反应较明显，部分消费者可能会停饮，大概会导致流失1/3的客人。”
有销售员透露，“一旦涨价，从前订100包牛奶一天就要马上减量，订80包，还可能卖不完。”
业内称涨幅不合理
燕塘相关负责人对记者表示，目前没有涨价消息，“具体要看今年的收奶价格，如果没有太大的变动，不会考虑涨价。”
对于香满楼和风行先后涨价，有乳业专家认为，今年成本压力上涨不大，乳企也能应对，不应随便将压力转嫁给消费者。“虽然今年饲料涨得挺厉害，但现在已经回落了，这不是涨价的理由。”
据了解，自今年9月大豆创下历史新高后，豆粕等豆类品种价格已经回调，目前豆粕价格已从4500元/吨回落到3000元/吨左右。而在人工成本上，今年则约涨了2成多，“从前雇佣一个养牛人大概2000元/月，现在要2500元/月。”上述乳业专家告诉记者，“但这也不能够成为涨价的原因。毕竟一个养牛人不仅顾一头牛，平摊下来，成本上涨有限。”
而接近年底，目前本地奶企也正准备签订明年的收奶计划，据业内人士估算，“目前奶农希望能涨250元/吨，但估计最后一吨约涨100-200元。”以目前收奶均价5000元/吨计算，涨幅约4%左右，“但要注意的是，一盒牛奶的成本，原料也就占了60%左右，而且如果一吨才贵了200元，相当于1千克才贵了0.2元，但现在一盒946ml的牛奶就贵了1.2元，不是很合理。”
风行主流鲜奶涨价情况
品种原价调价涨幅
946ml 屋型纯鲜奶13.8 元15 元8.7%
195ml 袋装奶2.5 元2.8 元 12%
210ml 瓶装牛奶3.6 元3.8 元 5.6%
