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为迎合中国口味雀巢95%以上产品均为本地生产

  10月18日,总部位于瑞士的雀巢公司在上海发布2012年前三季度销售业绩,这也是该公司首次将业绩说明会选择在亚洲召开。

  以销量计,雀巢是全球最大的食品公司。当日披露的数据显示,前三季度,雀巢公司全球销售增长11%,至676亿瑞士法郎(下称瑞郎,1瑞郎约合6.5人民币元)。

  雀巢预计,在去年的两项收购推动下,大中华区2012年销售额将达到50亿瑞郎,为2011年的两倍。这也使得雀巢大中华区在集团内部的排名有望从去年的第七位上升至前四名。

  2011年,雀巢先后收购银鹭和徐福记大部分股权,成立合资公司,这大大扩充了雀巢在中国的食品版图。今年4月,雀巢又宣布收购辉瑞旗下的惠氏婴儿营养品业务。不过,雀巢首席执行长保罗·薄凯(Paul Bulcke)表示,目前这一交易尚未得到相关部门的许可。

  雀巢大中华区总裁狄可为说,雀巢未来将继续加大在华投资,新建工厂,同时不排除新的收购。

  鉴于中国各地饮食习惯差别,狄可为认为,要想在中国取得成功,必须要迎合当地人的口味。为此,雀巢95%以上的产品均为本地生产。

  另悉,雀巢还计划在2013年分别在厦门和东莞新设两家研发中心,用于支持银鹭和徐福记的发展。厦门的研发机构主要侧重于即饮饮料,东莞的研发机构则专注于焙烤产品。目前,雀巢在中国有两家研发中心,分别设在北京和上海。

 

 

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