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五得利面粉涉嫌添加致癌物被查

五得利面粉涉嫌添加致癌物被查

  该公司否认称“产品质量没有问题,是对手在搞我们”

  晶报讯 日前,有媒体报道,全国同类产品销量第一的“五得利”品牌面粉涉嫌添加致癌物硼砂。近日工商部门查封了问题产品,其位于河北邯郸深州和保定雄县的工厂也被勒令停工。该企业不满查处结果申请复检。20日,“五得利”营销中心工作人员表示,质量报告已出,产品质量没有问题。

  被查出面粉添加硼砂

  但对于有关质量报告的详细情况,该工作人员没有进一步透露。此前曾有报道称,该复检报告结果将在21日出具。目前河北省工商局、质监局已允许其恢复生产。

  据五得利官方网站称,根据国家统计监测结果,五得利牌面粉其市场占有率达到9.36%,为2011年度全国市场同类产品销量第一名。目前五得利集团公司下辖河北大名、深州、赵县、雄县,山东东明、禹城,河南新乡、周口,陕西咸阳,江苏宿迁、兴化等六省14个子公司,日处理小麦能力达20000吨。

  “是竞争对手在搞我们”

  就面粉涉嫌添加致癌物硼砂一事,五得利市场部人员表示,在这个事件中五得利完全是被冤枉的,“很可能是当地的竞争对手在搞我们。”

  该人士表示,此事起因是工商部门在仓州小商贩经营的凉皮中查出硼砂,进而推断出原材料中含有硼砂,进而联系到市场占有率最高的五得利面粉。但该说法是讲不通的,他称,“五得利生产的面粉是通用型面粉,80%用来制造馒头。而馒头所使用的面粉与凉皮的原材料是不一致的,凉皮主要原料是大米。所以,五得利完全是被误解了。”

  关于为什么有人会将凉皮中查出硼砂一事牵涉到五得利头上,五得利方面表示,“可能是竞争对手在搞我们,因为我们的市场占有率比较大,可能引起一些当地厂家的不满。” (财新)

  “别的企业没添加,他们添加了就卖得特别好、价格也高。”

  ——一位面粉加工企业人士告诉财新记者

  □知多D

  硼砂能致癌

  硼砂是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末,加入食品中可以有防腐、增加弹性和膨胀的作用。但硼砂能致癌,对人体危害极大。有医生透露,连续摄取硼砂会在体内蓄积,妨害消化道的酶的作用,引起食欲减退、消化不良,成人服用超过1-3克剂量即会中毒,其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循系统障碍、休克,死亡,成人摄入15克即可致死,婴儿致死量为2-3克。

 

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