人民网(微博)9月18日电 (记者李丽) 9月18日，光明乳业晚间在其官网上发布声明称：“ 1、为避免138g(6杯)小小光明宝宝奶酪产品在包装上给消费者带来误导，目前我们已将市面上的产品全部回收，我们为此对给消费者带来的影响表示歉意。2、按照GB25192再制干酪国家标准，138g(6杯)小小光明宝宝奶酪添加的乳矿物盐(俗称乳钙)符合新资源标准。乳钙来源于乳中，是天然，安全，优质的钙源。”
据媒体报道，8月7日和28日，有消费者分别在两家大型连锁超市内购买光明牌“小小光明宝宝奶酪”，发现配料栏中标注含有“乳矿物盐”。该消费者在网络查得，2009年卫生部曾发布第18号公告，将乳矿物盐等7种物品纳入新资源食品目录，规定乳矿物盐的使用范围不包括婴幼儿食品，“而这款奶酪的食用人群恰恰就是婴幼儿”。
据了解，乳矿物盐应用于营养保健品，奶制品和豆制品，本身并无危害性，2009年被卫生部规定纳入新资源食品。所谓新资源食品，包括4类：在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；从动物、植物、微生物中分离的、在我国无食用习惯的食品原料；食品加工中使用的微生物新品种；因采用新工艺生产导致原有成分或结构改变的食品原料等。外国人食用部分新资源食品后，暂未发现不良反应，由于国人身体状况异于外国人、婴幼儿的器官和抵抗力不如成年人，为安全起见，卫生部才规定禁止将乳矿物盐添入婴幼儿食品。
光明乳业为防现有包装盒让消费者误解，9月初，这款食品全国下架，将更换包装后于10月底重新上市，并称这款食品没有安全问题。
早在2009年，卫生部就公告乳矿物盐的“使用范围不包括婴幼儿食品”，但“小小光明宝宝奶酪(宝宝杯)”一直标注含此物质。光明乳业质量部的以一位负责人称，此款食品配方的确定时间，早于2009年，“食品配方确定后，很少轻易改动”，故2009年至今，配料中一直含有乳矿物盐。上海光明食品(集团)有限公司一位负责人向媒体表示，“其实这只是个标准问题，因国内外标准不一样，造成消费者误解。”光明乳业也在此次声明中称乳矿物盐符合新资源标准。
日前，光明乳业总裁郭本恒抱怨，去年国家抽查光明乳业4553次，折算下来是抽查了几十万个指标，没有一个不合格，今年上半年已经抽查了2600多次。
