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雀巢中华区总裁:中国食品安全法比美国严但执行难

  新浪财经讯 9月13日消息,雀巢大中华区总裁狄可为(Roland Decorvet)今日向新浪财经表示,中国的食品安全法比美国更为严厉,但是在过去未被很好地执行,存在问题的食品企业没有依照法律被惩处。他认为中国食品安全问题正在改善。

  达沃斯论坛间隙谈及中国食品安全信任危机时,狄可为表示,中国政府已经认识到了食品安全问题的重要性,过去几年都对此采取了不少措施。“中国的食品安全法是世界上最严厉的,尽管很少有人知道,但中国的食品安全法比美国更为严厉。”

  但他同时指出,中国食品安全问题的症结是食品安全法在过去没有能被很好地执行,尤其是针对存在问题的食品企业的惩罚措施没有被严格执行。

  狄可为表示,尽管目前还存在很多问题,但他对中国食品安全的前景持乐观态度。“我相信中国的情况正在改善,今后可以达到和美国一样的水平。问题企业会受到严厉惩罚。”

  他另外指出,人们低估了网络在食品安全事件中的力量,网络的发展影响了消费者的认知,“现在信息比以前更加公开透明,所以大家都知道了以前不会知道的(食品安全)事件,但这不代表以前就没有这些问题。”

  对于外企是否在中国降低了食品生产标准这一争议话题,狄可为表示否认,并称雀巢不会在食品质量上冒任何风险。(王茜 发自天津)

 

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