中新网长沙9月12日电 (记者 李俊杰)记者12日从湖南省湘潭县县委宣传部获悉,昨日上午8时许,该县中路铺镇52位村民早餐食用米粉后,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,后被送往医院,初诊为食物中毒,目前已全部脱险,身体暂无异常。当地疾控中心已提取样本进行检验,具体中毒原因将于近期公布。同时,该县将以此次事件为契机,组织多部门开展一次全面执法检查,加强食品安全监督。
湘潭县委宣传部称,截止12日下午17时,中毒的52人得到妥善治疗,均无生命危险。
经调查,导致此次中毒事件的米粉产自当地的一家作坊,这家作坊卫生条件较差,未办理健康证明和相关证照。随后,该作坊老板被公安机关控制。
湘潭县疾控中心初步认为,此次事件为食用细菌含量超标的米粉引起的食物中毒,具体情况还有待进一步化验分析,结果近期将公布。
湘潭县委宣传部还称,因食用米粉中毒,湘潭县还是首次发生。为加强食品安全监管,湘潭县将组织相关职能部门,进行一次全面的执法行动。
为了加强米粉的市场管控,中新网记者了解到,距湘潭不远的湖南省会长沙,即将实行米粉“随附单”制度,“随附单”相当于米粉的身份证,消费者和监管部门可以一目了然地获悉米粉流通信息,确保产品可以跟踪、溯源。(完)