南都讯 记者 谢亮辉 实习生 陈艳娟 通讯员 刘火燕 邓红英
地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头……层出不穷的食品安全问题让市民胆战心惊。自开展“三打”专项行动以来，广州把食品药品行业作为整顿重点，半年捣毁食品药品制售假窝点443个，广州市公安局也于7月成立全省首支食品药品侦查支队。据统计，今年前7个月，全市餐饮服务食物中毒案件和中毒人数分别比去年同期下降了60%和44 .4%，食品药品质量显著提高。
打掉假冒名牌窝点 英副领事登门致谢
据有关部门介绍，“三打”开展半年以来，广州市查处了大量欺行霸市、制假售假、商业贿赂案件，有力震慑了各种违法犯罪行为，促进了市场经济环境的好转，为守法经营的企业拓宽了生存和发展空间，增强了广大经营者和投资者的信心，为经济稳步增长创造了有利条件。
数据显示，市场秩序的规范带动了行业和区域经济的好转。如芳村花卉市场打掉欺行霸市团伙后，花卉交易产值同比增长7.5%；黄沙水产市场经过整治，销售额增长了8.5%。
“三打”中捣毁了大批制假售假窝点，大批合法经营企业的权益得到维护，一些知名品牌的市场份额和销售业绩明显提升。越秀区打掉6个涉嫌制售假冒著名品牌“多米诺”(Dom ino)注册商标喷码机的工厂和窝点，英驻穗副领事及企业代表专程登门致谢；天河区侦破“3·30”专案，打掉了制售假烟的利益链，公安部发来贺电。“三打”行动以来，共有美国、英国、法国、意大利、韩国和香港等10个国家和地区的企业和协会43次给广州市部门和区(县级市)发来感谢信、送来锦旗。
“三打”在净化市场环境的同时，还促进了经济转型和产业升级。
铲除欺行霸市团伙 东西便宜了
在“三打”专项行动中，公安机关铲除了一大批欺行霸市团伙，带动了各地区社会治安状况持续好转。
从化市成功打掉被当地市民称为“二政府”的黄建堂欺行霸市团伙后，其他犯罪分子销声匿迹，当地社会治安得到了根本性好转；增城市打掉“2·17”欺行霸市团伙后，当地的工程承包商表示生意好做了，人身安全也有了保障；白云区先后打掉数十个欺行霸市涉黑恶团伙案后，当地社会治安环境得到明显改善。
据统计，今年上半年广州市刑事治安警情同比下降了1.9%，其中严重影响人民群众生命财产安全的伤害、绑架、非法拘禁、勒索等恶性警情同比下降10 .1%；7月份，全市警情同比下降5.8%。
此外，一批长期盘踞在商品批发行业、农贸市场等领域的欺行霸市团伙被打掉后，当地许多商品的成本和价格均明显回落，交易额上升，百姓生活得到更多实惠。荔湾区芳村花卉市场打掉“105”团伙后，每车花卉的运输成本直降20%，花卉交易产值同比增长7.5%；白云区打掉控制着江高镇水沥红葱市场的欺行霸市团伙后，水葱和红葱的批发价分别下降了20%和16%，日交易量上涨了10%。
在海珠琶洲国际会展中心，一伙“盒饭公司”成员被控串通展馆保安，强行要求展馆摊档销售其提供的盒饭，每盒饭要收4元保护费。他们还定时巡场并驱逐外来盒饭，在短短两年间获利58万余元。“饭霸”被海珠警方打掉后，此处快餐价格下降了一两元。
一批造假窝点相继被端 食品质量提升
广州更是严厉打击了大量涉及食品药品的违法犯罪行为。
5月7日，黄埔法院对一宗制售假冒食盐案公开宣判，自2009年开始，金某租用增城市新塘镇场地，在无食盐专营许可证的情况下，将工业盐分装成小袋，假冒广东省盐业总公司专营的“粤盐”、“岭海”等品牌食盐进行销售。当年增城市酒类专卖管理局两次作出行政处罚。但金某不知悔改，2011年下半年又雇请马某、刘某华夫妇，购买工业用盐假冒广东省盐业总公司专营的“粤盐”、“岭海”等品牌食盐进行分装，并运至黄埔区东兴粮油食品批发城档口销售。同年11月被警方抓获，警方当场缴获已分包的假冒“粤盐”牌加碘精制盐18吨。据调查，金某等人在7天内共销售假盐约22吨，致使大量假冒食盐流入市场。
一批危害更大的造假窝点也相继被端。广州市食药监管系统今年联合公安部门捣毁了3个特大“三品一械”制假窝点，涉案货值达8000多万元，截至8月9日，全市共捣毁食品药品制售假窝点443个。广州市农业系统及时查处了白云区江高、龙归、太和三镇农资市场中存在的销售假冒伪劣农药问题，并在全国率先销毁检测出甲醛的大白菜122.4吨。
