漫画图
随着中秋的脚步声越来越近，月饼又开始成为各大商场的主角。每年这个时候，月饼的奢华、质量等都会成为舆论关注的焦点。然而，一直以来，关于月饼外包装，大家关注点主要在其华而不实上，却容易忽视“亲密接触”外包装的健康和安全问题。
“用来包装月饼的纸盒基本都有毒！”日前，在佛山从事月饼制作的邵先生向南方日报记者报料，称市场上销售的月饼包装盒含有甲苯，消费者如果吃了这种有毒的包装盒装的月饼，会慢性中毒，甚至会致癌。
食品包装专业人士则提醒消费者，购买月饼时，不仅要看月饼本身质量，也要注意观察月饼包装是否环保，以免对身体造成损害。
爆料
月饼包装盒有刺鼻气味
“现在的月饼包装越来越精美，但是安全问题却很突出。”邵先生表示，前几天，他为了采购月饼包装盒，于是去到了批发市场想买一些回来，但是一走近批发档口，就能闻到一股刺鼻的味道。
据邵先生称，月饼包装盒之所以会散发出如此刺鼻的味道，是用来粘合包装盒的胶水作祟。“这些胶水含有有毒的甲苯化学品，我看到包装厂的员工有的手都烂了，消费者吃了这种包装盒装的月饼，身体肯定也会受影响。”
“有些包装盒包了一层又一层，每一层都要用胶水粘着，危害更严重。”邵先生表示，对人体而言，这种毒害是长时期的，会引发慢性中毒。而在里面工作的农民工，天天吸入这种有毒气体，危害更大。我希望通过你们的呼吁，能够净化一下这个行业，保护农民工的身体健康。"
据记者了解，甲苯侵入人体的途径主要有吸入、食入、经皮肤吸收，健康危害包括对皮肤、粘膜有刺激性，对中枢神经系统有麻醉作用。如果短时间内吸入较高浓度，可出现眼及上呼吸道明显的刺激症状、眼结膜及咽部充血、头晕、头痛、恶心、呕吐、胸闷、四肢无力、步态蹒跚、意识模糊。重症者可有躁动、抽搐、昏迷。长期接触可发生神经衰弱综合征、肝肿大、皮肤干燥、皲裂、皮炎等慢性中毒症状。
“胶黏剂里含有的化学物质对人体有很大毒害。”食品包装专业人士指出，许多“三无”包装盒多产自小作坊加工点，质量堪忧。还有一些小加工厂在生产过程中采用荧光增白剂提高纸张洁白度，这种物质有致癌性。据了解，正规食品包装盒上应标注生产厂家名称、地址和电话。
现状
塑料月饼托、油纸无卫生保障
在逛了广州的好几处月饼包装批发市场后，广州市民陈小姐也对记者控诉起其中的种种乱象。“我原本准备自制月饼，送给亲戚朋友吃，但市场上的包装纸都太不卫生了，最终只得放弃了这个打算。”
据陈小姐介绍，她最先打算用油纸包月饼，但去到店里发现，一摞油纸只是用一个塑料袋简单地套着，顾客买一张，老板就抽一张。由于担心脏，她没有买。而整个市场给她的印象是“脏、乱、差”，这让她实在不敢想象，人们吃的东西和这里密切相关。
而根据记者调查，近年来有些生产企业为了使月饼显得高级，纷纷使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托，有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。而这些再生塑料来源复杂，有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等，使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托，容易含有大量的有毒物质与重金属。
解读
再生塑料遇月饼油溶出汞和镉
“再生塑料的主要成分聚氯乙烯是一种有毒的化工原料，国家明文规定不能用在食品包装上。”国际食品包装协会秘书长董金狮表示，聚氯乙烯遇酸性和油性物质，有毒成分就会游离出来，月饼本身含油量比较大，比较容易吸收再生塑料里面的有毒物质。
其中，汞和镉是两种毒性较大的重金属。汞在被人体食用后会沉入肝脏中，对大脑、神经、视力破坏极大。镉可取代骨骼中部分钙，引起骨骼疏松软化而痉挛，严重者引起自然骨折甚至是致畸。镉还会导致高血压，引起心脑血管疾病，破坏肝肾，并能引起肾功能衰竭。
提醒
“带色的”更可疑
据董金狮介绍，一般而言，带有颜色的月饼托都是不安全的，而白色和透明的不是用再生塑料制成，相对而言安全系数要高一些。他建议，消费者可以将月饼托对着灯光和阳光检查，如果月饼托里有明显杂质，出现黑点、色泽不均匀就很可能是再生塑料，闻起来有异味的也是很危险的。
董金狮提醒消费者，购买月饼时，不要被鲜艳的包装所迷惑，因为一些包装精美的盒装月饼包装有毒性物质的可能性比较大，而且盒装月饼一般放在冷库里很久，可能新鲜度不够。
除了用月饼托，现在很多月饼外面都套上了一层塑料包装，据食品包装专业人士介绍，塑料包装材料内部残留的有毒有害化学污染物，在一定条件下有可能迁移与溶出，导致食品污染。“若闻上去塑料气味浓厚，肯定是有毒有害的产品。”该人士还提醒道，木制食品包装容器，表面都要经过处理，或涂涂料，而且着色颜料中也可能含有重金属盐。现在特别流行的密度纤维板制月饼、茶叶包装盒，因含有大量游离甲醛和其他一些有害挥发物质，令人担忧。
看数字识包装盒
■贴士
大多数塑料包装盒的底部都会出现一个三角形的数字符号，整个图案可能还包括箭头或其它的数字，这些内容都是用于区分产品材料类别的。如果在商品外包装上找不到相关内容，购买时则一定要三思而后行。在购买食品盒时，几个数字值得我们特别注意。
数字3：这个数字代表PVC。这种材料质地较硬，经常被用于制造食品盒、水管和建筑材料，在日常生活中的应用非常广泛。一般来说，用这种原料制作的食品盒只适合储存干燥、水分少的食物，如米饭和面食。PVC耐高温性不强，因此加热食物前一定要把食物转移到适合微波使用的食物容器内。
数字6：这是聚苯乙烯的标志。这种材料有时会呈现泡沫状，主要用于制作一次性餐盒、水杯和餐具。在所有类型的食品包装材料中，聚苯乙烯的熔点最低，所以虽然它可以用于盛装温热的食物，但切勿使用这种材料的食品盒直接加热。
数字7：这个数字代表除PVC和聚苯乙烯以外的材料或多种塑料材质的合成材料。如果食品盒的原材料是聚碳酸酯(含BPA)，产品上就会出现这个数字。标此类食品盒材料多种多样，其耐热性和保养方式亦各不相同，在使用前一定要仔细阅读产品说明，严格遵照生产商的指导使用。
南方日报记者 赵兵辉
