本报讯(记者胡笑红)近日,光明乳业总裁郭本恒的一番“这么抽查会抽死人”的言论引发广泛关注。对此,上海质监局方面表示,监管部门从严检查并不为过。
郭本恒:这么抽会抽死人
据了解,在日前举行的中国乳制品工业协会第18次年会上,郭本恒表示,去年国家抽查光明乳业4553次,折算下来是抽查了几十万个指标,没有一个不合格,今年上半年已经抽查了2600多次。
郭本恒对过于频繁的产品抽检表达了不满,称“现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度”、“这么抽(查)会抽死人啊”。
郭本恒的这一“抱怨”引起众说纷纭,不少网友认为,“质量过关何必怕抽查”、“不抽查才会死人”。也有网友感叹,“如此抽查依然质量问题不断”。
郭本恒还表示,中国乳企生产硬件配备世界领先,管理水平、检测手段、质量控制等都很先进,不应妄自菲薄,唯一的差距就在于奶源。而自有奶源成本太高,企业根本投不起,很多情况下企业都是“做做样子”。
上海质监局:再严厉也不为过
上海质监部门28日举行的新闻发布会上,该局副局长沈伟民回应称,“我不知道这位老总的抱怨是出于什么想法。我认为有这么多抽查,是对老百姓负责,是对民众负责。企业应有这样的认识。三聚氰胺事件出来后,我们采取这么严厉的措施,不为过”。
沈伟民还介绍,目前光明乳业集团在上海共有5家企业,光明总裁所说的抽查次数估计是包括光明
集团本市和外地所有公司的产品。沈伟民表示,三聚氰胺事件发生后,对我国乳制品产业形成的冲击不必赘述。面对公众的担忧,监管部门采取严厉措施绝不为过。“国家主管部门高度关注,连续多年对乳制品行业进行了专项整治,从严推出了相关的举措,目前乳制品行业可算是监管最严的食品行业。”
“企业是质量安全主体,再有怨气也该承担”,沈伟民表示,在重树行业信心,相关工作常态化后,抽检工作可能会逐步趋于平缓。
专家:应避免重复检测
“郭本恒其实是喊出了行业内所有企业的声音”,著名乳业专家王丁棉昨天接受记者采访时则表示,据他和企业的交流了解到,从三聚氰胺事件至今,几乎所有的乳企都在抱怨检测费太高,企业成本压力巨大。
“深入了解发现他们的抱怨也不是完全没有道理”,王丁棉说,很多检测项目企业以及工商、质监等各个不同的政府部门重复检测,各方又互相不承认检测结果;还有,以三聚氰胺检测项目为例,企业完全可以通过价值2000-3000元的设备进行定性检测,但政府却要求企业必须使用定量检测设备,而这样的设备少则几十万,贵的要300万元。
不过,王丁棉同时也表示,目前行业自律、企业的社会道德责任还有些不到位,政府采取更为严格的检测力度,可以起到威慑企业的作用,对整个行业和维护消费者的利益也是最大的保障。不过为了达到这个目的,建议手段还是要灵活一些,尤其要避免重复检测。