上海一男孩被冰可乐炸伤 罐装饮料被指不能冷冻

  8月25日晚上9点多,上海嘉定的一名男孩从冰箱中取出一听可乐,就在打开可乐的瞬间,可乐罐竟然发生了爆炸,气体瞬间产生的力将易拉罐盖子打到孩子的脸上,并留下了一道很深的伤口,穿透脸腮。男孩的脸上被缝了38针。27日,这一条信息在网上引起很多人的关注,许多人不相信,一个可乐罐竟然会有如此威力?

  罐装饮料不能冷冻?这是真的。记者在超市挑选几种罐装饮料发现,易拉罐罐体上都会有一行关于贮存条件的提醒,“禁止加热或0℃以下冷冻”。那饮料在冷冻后为何会出现爆炸这种现象?中国海洋大学化学与化工学院的张洪海老师解释说,碳酸饮料中溶解了二氧化碳气体,常温时开启饮料,二氧化碳气体会因为压强减小而外溢,这也是为什么饮料会产生气泡。

  “温度越低二氧化碳的溶解度越大,从冷冻室拿到室温环境下 ,饮料的温度会开始上升,再加上摇晃震动,二氧化碳的溶解平衡会迅速打破,饮料罐开启的瞬间大量的二氧化碳就会急剧溢出,产生很大的压强,甚至能将拉环顶破,威力不小。”张老师表示,“饮料不要放在冷冻室进行降温,如果想冷藏可以放在冷藏室,但是在开启之前不要使劲摇晃易拉罐,以免发生危险。”

 

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