本报讯 近日,家住沙河口区白山路街道集贤社区的刘女士在家附近的市场,看到卖的飞蟹个大、鲜活,而且价钱便宜,虽然现在还没到飞蟹真正肥美的季节,她还是买了几个来尝鲜,没想到却遇到了网上传说的“注水蟹”。
刘女士说,近日上午,她在家附近的市场上看到一摊位卖的飞蟹个头很大,刚刚从水里捞出来,非常鲜活。她拿起一个感觉沉甸甸的,一看就像脂满膏肥的样子,一问价格才15元一斤。刘女士挑了四个,顺便跟老板强调了一下不能少秤。最后,4个大个飞蟹一共花了23元。
刘女士把飞蟹拿回家不久,发现在市场上还张牙舞爪的飞蟹渐渐都不动了。她拿起飞蟹细看,发现每个飞蟹身上有4到5个针眼,打开其中一个,里面蟹黄混着水一下子就涌了出来。水倒出来后,飞蟹就差不多成了一个空壳。“一斤半左右的蟹子最少能有半斤水吧,虽然卖飞蟹的老板把它和水一起卖,确实没少秤,但注进里面的水来路不明,这蟹子还真不敢吃了。”刘女士说。刘女士想给大家提个醒,买飞蟹不能光图便宜,一定要细心看一下。