中式快餐服务慢最受诟病

  商报讯(记者 王璀一)西式快餐在中国的迅猛发展,对中式快餐提出了更高的要求。昨日,全球知名市场分析调研公司英敏特(Mintel)发布的最新数据显示,仅有1%的消费者认为中式快餐的服务有速度优势。

  据英敏特发布的最新数据显示,消费者对于西式快餐和中式快餐的态度在很多方面存在明显差异。在服务速度上,西式快餐店远胜中式快餐店。19%的中国消费者认为,西式快餐店的服务速度远高于中式快餐店,仅1%的消费者认为中式快餐店的服务速度较好。

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