环球网报道 记者张梦芯 今麦郎方便面酸价超标事件,好似还没有最终说法,关于方便面“纸筒外层荧光物”又被爆出问题。
“国际”协会曝光方便面等劣质包装
8月8日,国际食品包装协会发布了全国纸制品质量情况调查报告,报告显示多家品牌的包装物荧光物质超标。国际食品包装协会称,国家标准对纸质餐饮具有明确规定,不得使用再生纸,荧光物质也有严格规定。然而统一、今麦郎、康师傅、香飘飘、苏伯等都存在超标的事实。
那么,方便面桶使用的外层包装纸中的有害物是否会沉积在人体内形成致癌因素?中国食品科学技术学会秘书长孟素荷在接受媒体采访时曾表示:“相关协会质疑系概念误导。首先,世界主要方便面产品的纸容器均采用与我国相同的双层结构设计,内层使用原浆纸材,外层使用再生纸材。其次,直接接触食品的原纸(纸桶内层),足以确保食品安全,这是全球五十多年方便面生产历史所证明的。”
对此,国际食品包装协会与中国食品科技协会看法不一。继“食科协”力挺厂家并称“内碗足够安全”之后,国际包装协会反击称,再生纸里的有害物质会向内迁移,影响人体健康。
国际食品包装协会还表示,方便面纸桶外侧再生纸中的有害物不但会向里迁移,给人体带来危害,而且纸板或成品在生产流程中会摞在一起,直接污染另一个产品的内侧,废纸中含有20多种有害物质,很难控制;消费者的手和嘴肯定会接触纸碗外侧,肯定会受到污染。该协会还指出,所有食品包装、容器、工具等,不论什么材质,不论是否复合,不论内层外层,不论什么工艺,不论企业怎么解释,都必须按照食品用原料和添加剂的规定执行。
协会资质被质疑
国际食品包装协会未在民政部备案,而是在香港注册的社团,并且没有发布食品安全信息的资质。
据记者查证了解,国际食品包装协会是在香港注册的社团,注册时间为2008年7月11日,董金狮为该协会的常务副会长兼秘书长,是著名环境化学专家、食品安全专家。记者在民政部出具的证明信上看到,国际食品包装协会并未在民政部登记注册。此外,记者也并未在国家工商行政管理总局查询到该协会的信息。
对此,相关人士指出,“这明显是一个自然人想在中国境内注册协会,但是注册不下来,只能去香港注册。任何人都可以在香港注册这样的类似机构”。
“打假斗士”方舟子也在其微博中揭露,国际食品包装协会名称虽然很吓人,但其实是在香港注册的,主要负责人只有董金狮一人,这些都符合野鸡机构的特征。“利用在香港注册机构名称可以随意起,便到内地唬人。如果是真正的国际协会,其成员必然是国际化的,面向的是世界各国,而不会只在中国活动。”
据环球网记者了解,2011年8月,国际食品包装协会配合央视二套在全国各地区调查,CCTV-2《消费主张》栏目连续四期播出了“超市滥用保鲜膜,包装肉食留隐患”食品安全专题,报道了各地PVC保鲜膜在生产和使用中存在的诸多问题。随后各地执法部门纷纷进行执法查处,许多企业被迫停产整顿,大批保鲜膜被查封。
而董金狮现任北京环境科学学会副秘书长、北京环保餐具联合组织秘书长、中国民族卫生协会健康饮水专业委员会顾问、北京市餐饮行业协会专家、北京新闻广播时事评论员、中国网食品频道食品安全顾问等职。