南方日报讯 (记者/欧志葵)记者昨天从国家质检总局获悉,近期该局组织对国内生产的食糖、酱油、食醋、酱四类食品的监督抽查,广东有双禾米醋、新联冰糖和金美单晶冰糖、桂城冰片糖、时利和黄豆酱等5款食品不合格。
广州市和丰食品有限公司生产的双禾牌白米醋总酸不达标。据介绍,总酸不合格主要可能是生产企业没有按照工艺条件制曲发酵,或淋醋后过量加水,产品无法达到一定的酸度。
东莞市万江新联食品厂生产的新联单晶体冰糖、佛山市南海区桦俊糖厂生产的桂城冰片糖、东莞市道滘金美食品厂生产的单晶体冰糖不合格,存在问题主要是蔗糖分不达标,还原糖分或低于国家标准,或超标。
江门市酱油食品厂有限公司生产的时利和牌黄豆酱,违规添加食品添加剂甜蜜素。 国家质检总局表示,已责成相关质量技术监督部门对不合格的产品及其生产企业依法进行了处理。