新华网济南5月11日电 (记者王志、钱荣) 济南市农业局10日对外通报，济南匡山蔬菜批发市场一业户近日私自使用甲醛对山药进行喷雾保鲜处理，500余公斤未售出的山药已被匡山蔬菜批发市场封存。
近期，有济南市民反映，从市场上买了山药回家后发现，山药上像是被洒过水一样。
据济南市农业局对外通报，5月8日，执法人员对涉案业户进行调查发现，济南匡山蔬菜批发市场业户韩方英5月初从临近省份购入650公斤到700公斤山药，私自使用甲醛进行喷雾保鲜处理，截至案发已售出150公斤至200公斤，剩余500余公斤山药已被匡山蔬菜批发市场封存。
事件发生后，济南匡山蔬菜批发市场召开山药经营业户会议，要求经营业户在严格按照法律规定从事经营活动的同时，需签订质量保证书，同时缴纳2000元质量保证金。
济南市农业局相关负责人表示，济南本地长清、平阴等地山药均在当季销售完毕，调查其他正规批发市场和超市，暂未发现使用甲醛保鲜的山药。
