■文/图 本报记者 仰山
网购、团购食品目前成为不少人热衷的购物形式。日前,本报曾报道过同一厂家生产的同一种酱鸭舌,消费者王先生从大商场买过酱鸭舌吃完后,又从网上购买两包这种酱鸭舌,拆开来一吃,全家人都觉得这种酱鸭舌跟商场里买的吃起来不一样,口感远没有商场里买的细腻。王先生仔细查看外包装发现,出厂不过1个多月。王先生怀疑网店修改了产品外包装上的生产日期。为此,记者致电生产这种酱鸭舌的位于温州的工厂,对方告诉记者,网店是否修改生产日期,他们也不好说。
此事见报后,本报接到市民孙晓(化名)和孙雪(化名)的电话。孙晓告诉记者,她曾在国内一家知名团购网站工作过,该网站为更好地促销小包装食品,她的部门经理曾在去年自购打码机,随意调食品生产日期,让她往食品小包装上打印生产日期。
孙雪说,虽然她没参与打印,但孙晓打印的事她都看在眼里。
1个月打印四五千个生产日期
近日,孙晓和孙雪走进本报向记者讲述了打印生产日期的经历。孙晓说,去年4月,她应聘到北京一家团购网站大连分公司工作。“从去年10月28日起,我的上级部门经理就让我往一种韩国咖啡小包装上打印生产日期,这活我一直干到去年11月下旬,共打印四五千个小包。”孙晓说,其间,她还给一款香酥鱼片小包装上打印过生产日期。
孙晓说,这种咖啡实际是以一个密封大包进口到国内来的,在这个密封大包里有100个小包。将大包装打开后卖里面的小包装,是团购网站的一种盈利模式,部分消费者不愿意一下购买一大包,他们更青睐于买这种小包。当时,网站购进这批咖啡时,代理商给了他们若干个写有正常生产日期的外标贴,她想将这些外标贴分别贴在小包装外,但部门经理不同意。部门经理表示,如果消费者看见小包装外面的生产日期不是打印上去的而是贴上去的,会产生质疑。因此部门经理特意购置打码机,让她往咖啡小包装上打印生产日期。
“开始,打码机上的日期是部门经理调好的,后来,他也不管了,让我随意调码随意打印。”孙晓说,因为打印了两种食品的生产日期,而香酥鱼片还是大连本地产的,因为部门经理暗示她生产日期不但可以随意打而且时间越靠后越好,她在切换日期时根本没有按真实生产日期打码,打印上去的生产日期时间都是晚于生产日期的,她还清楚地记得一包咖啡的生产日期本来是去年1月份的让她给调到了7月26日,咖啡的保质期是18个月,这样一来到期时间被人为延长半年。
怕捅碎包装日期只印在包装两端
孙晓说,因为生产日期是后打印上去的,为了不捅碎外包装,她只能将日期打印在外包装两端。因为工作量较大,将日期打歪打偏打模糊的情况时有发生,有时她也会听到消费者的疑问:“这包咖啡的生产日期怎么只有一半?”但都让他们给搪塞过去了。
记者从网上搜索到这种咖啡的团购网页,发现大连站的团购网页已没有了,但吉林站团购网页还在,吉林站仅8月份组织的一次团购人数就超过1万。
咖啡小包装上本来没有生产日期
记者从我市一家大型超市里韩国产品专卖区里见到这种韩国咖啡,一个密封大包里有100个小包,小包不单独零售,在大包外包装上有韩文注明的该产品的有效期为2012年7月23日,此外,外包装上还有一个白色贴纸,上面用中文写明咖啡品名、配料、净含量、储存条件、保质期、原产国以及生产日期等。记者将大包打开后,发现小包上没有生产日期。
据国家《进出口食品标签管理办法》规定,进口食品标签须事先经过审核,取得进出口食品标签审核证书后,进口食品标签必须为中文标签。标签内容不仅和外文内容完全相同,还必须包括:食品名称、配料成分、净含量和固体物含量,原产国家或地区,商品生产日期、保质期等信息,这些信息必须是中文黑色字体。
昨天下午,记者联系了该团购网站大连分公司负责人并向他反映孙晓和孙雪举报的事情,负责人表示,他刚回到大连,对于记者所说的情况并不知情,他需要层层核实后才能给记者一个答复。 昨天下午,记者再次联系孙晓,孙晓告诉记者,在记者给该网站大连分公司负责人打完电话后,负责人向她了解情况,她如实告诉了该负责人,负责人对她说,如果她向记者举报这件事,记者将这件事披露,她自己恐怕也得承担法律责任。孙晓表示,因为这家公司是在北京注册的,过几天她会向北京相关部门举报,如果相关部门认定她在此事上有责任,她愿承担责任。
网上卖打码机声称专为过期食品准备
记者从网络平台上发现,打码机是一种热销产品,在一家大型网站记者搜索“打码机”,一下就跳出2084件相关商品,价格从几十到几百元甚至几万元不等,网上一款售价为66元的手动打码机,30天内售出553件。店主告诉记者,现在买打码机不但配有一个机子,还送一瓶专用墨水,一套字模,11块棉布,操作起来实用方便,想要什么日期就可以调成什么日期,虽然打印出来的日期没有上万元一台的喷码机清晰,但绝对保证不掉色。
进入另一个售卖打码机的网店,记者看到这家网店的宣传语是“本打码机没有喷码机好看,但绝对实用,解决超市生产日期过期所带来的损失,实在是您最佳的选择。”而这样的宣传语不止一家网店在用。其中一家网店店主跟记者聊天时说,来这里买打码机的基本都是卖食品的,一些食品因种种原因过期,为减少损失,花不到100元买个打码机是最合适的。
一位已转行的进口食品销售商告诉记者,贸易公司从国外进口食品后,向商场超市供货,当产品快过期时,商场不会承担这块损失,全部要退还给经销商。国外很多厂家也不接受退货,因此的确有人偷改食品外包装上的日期,更改日期只需买一个手动打码机和一瓶专用液体,用液体可以将产品包装上打印的原生产日期擦掉,再打印上新生产日期就可以了。
近年来,围绕食品生产日期产生的负面新闻频现报端。在超市购买食品,有的消费者会发现外包装上贴个注明生产日期的标签,而撕下这个标签后发现下面还有日期,这个日期跟上面贴的完全不一样,这往往让消费者一头雾水,到底以哪个为准谁也说不清楚。除了像这样的“双胞胎”标签外,有的食品甚至成了“早产儿”,3月份出售的食品生产日期却是4月份的,有商家对此解释是厂家操作失误,但内情究竟怎么样,消费者却不得而知。